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江苏常州溧阳特产特色(常州溧阳竹箦镇)

来源:【交汇点新闻客户端】

交汇点讯 匠心就是“用一生,做好一件事”,溧阳市竹箦镇的果农黄大叔也有属于他的匠心,那就是世世代代,守护一片树。近年来,随着1号公路瓦屋山片区游客增多,这份瓦屋山脚下的乡愁味道再度被人们发掘出来。

“我们家祖祖辈辈都是种野鸡红的。”130年前黄大叔的祖辈们从湖南迁居到溧阳便开始种这一颗“野鸡红”。野鸡红是有着百年历史的溧阳桃树老品种,“我是从15岁便开始回果园种植这桃树的,现在我老了,我的儿子又回来种树了。”

江苏常州溧阳特产特色(常州溧阳竹箦镇)(1)

一代又一代人为了这一颗果树,一直守护下去,守护这棵“溧阳人的果树”,这是一种坚守,一种信仰,也是一种责任。

“你看,我的果树已经长了五六年了,依然不流桃胶,树干上还是干干净净的。”黄大叔说这话的时候特别自豪,你能感受到从他内心迸发出的热爱,“这里特别适合种植野鸡红,野鸡红对土壤的要求很高。竹箦瓦屋山片区的土壤微量元素丰富,且土质为黏土,保证营养不流失。你看,树上的果子靠上面的最好,果树的营养都会先供给顶部。”

黄大叔很自豪地对我们说:“很多桃树料理地再好都有不少果虫,看我料理的果园,很少有虫子,所以果子才能长得好,一口咬下去桃汁红得像出血。”

江苏常州溧阳特产特色(常州溧阳竹箦镇)(2)

小时候奶奶经常摘些野鸡红带给我,现在再说起野鸡红,便唤起了记忆里的乡愁。溧阳人的记忆里,都有这漫山遍野的野鸡红,如今却很难看见了。真正的野鸡红,浅尝一口没有太丰富的味觉体验,而当你再吃第二口、第三口的时候,鲜甜在你的味蕾上荡漾开来,是缓慢的棉柔,是循序渐进的味觉浸染,吃完一个桃子,方才觉得“好鲜”,心里还想着再来一个,手已经不自觉地伸向筐里了。而这野鸡红生于溧阳,也代表了溧阳人深根的文化,更蕴含着溧阳山水独树一帜的美。

江苏常州溧阳特产特色(常州溧阳竹箦镇)(3)

留住“野鸡红”,不单单是留住记忆和乡愁,更像是留着溧阳人骨子里文化的根脉,而守护着这片文化根脉的或许就是我们身边一位位淳朴的农民。

黄大叔的果林没有名字,没有路牌就静静的在彩虹公路旁,今年以来野鸡红销售额比起去年增长了近四成,但最让他高兴的还是顾客们充满回忆、洋溢着喜悦的笑脸。

江苏常州溧阳特产特色(常州溧阳竹箦镇)(4)

联系人:黄大叔,13814770659

【离1号公路天路,神女湖驿站仅有50米】

通讯员 张师豪

编辑: 张宇熠

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