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香椿怎么做好吃又健康(香椿好吃又健康的做法)

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1、食材:香椿100克,嫩豆腐300克,香油1汤匙,盐1茶匙。

香椿怎么做好吃又健康(香椿好吃又健康的做法)

2、做法:豆腐,香椿洗净,豆腐切小方块,烧一锅开水焯烫半分钟捞出,香椿也焯烫一下,过青后捞出,接着把香椿切碎,与豆腐一起放入碗里,加下盐,香油拌均匀即可。

3、香椿营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

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回答时间:2022-11-22 04:00:14


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