网友提问
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千层蛋糕算是很简单的了,只要面粉调好了就可以了
By #Journey_
用料- 牛奶 230毫升
- 鸡蛋 3个
- 糖粉 30克
- 低筋面粉 120克
- 黄油 30克
- 淡奶油 250克
- 细砂糖(打奶油用) 30克
- 榴莲肉 400克
1、鸡蛋打散,加入牛奶,糖,搅拌均匀
2、加入面粉,融化的黄油,或者植物油搅拌均匀
3、这次想做点别的颜色,加入了紫薯粉,谁知道加入了不少,可还是不紫,成了灰色
4、搅拌均匀,过筛两次
5、之前都是用的不粘锅,用煤气灶小火烙,入手了这个小熊薄饼机,真心好用。
6、饼皮晾凉
7、一层饼皮一层奶油
8、一层饼皮一层榴莲肉
9、冰箱冷藏一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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回答时间:2022-11-26 14:29:07