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碧海青天、银汉无波、冰轮皎洁、桂影婆娑。
素秋千顷、飞镜谁磨、长风浩浩、把酒高歌。
明日中秋，一轮皎洁，相思几多，它生于中国人对团圆美满最深的“执念”——关于秋思和月亮，更关于故乡和远方。
这些恒久的意象，在中华文化中被运用到极致却不露声色，看似意浅却极情深，含蓄而温暖，诗意而幽然。
它们伏藏在国人内心最柔软的地方，随着月亮的圆缺和月色的浓淡起伏变化，描摹着生命看不见的模样——那是属于自心的敛藏，也是关于灵魂的生长，更是对于天地的敬拜和家国的信仰。
一轮皎洁，相思几多
月到中秋偏皎洁，知他多少，阴晴圆缺——中秋，关于祭月的仪式感农历一般将四季分各为“孟、仲、季”三部分，中秋正位于秋天中部，也就是仲秋时节，“仲”通“中”，故称“中秋”。
中秋节与春节、清明、端午并称为中国四大传统节日，可见它的重要性。
相较冬春之交的“元宵节”，夏秋之交的“中秋节”当夜被认为是一年中月相最为饱满，月光最为明亮的时候，也最能代表中华文化对于月亮的崇拜和对团圆的祈盼。
众所周知，中秋是关于月亮的节日——为何选择农历八月十五来表达对于月亮的热爱和崇拜，而中华文化为何如此偏爱月亮这一意象，让我们逐一道来。
中秋祭月
为何选择八月十五来表达对月亮的敬拜之意。
《礼记》记载：“天子春朝日，秋夕月，朝日以朝，夕月以夕。”
天子春分祭日、秋分祭月，祭日在早晨日升之刻，而祭月则选择夜晚月上之时。
但因为秋分的时间不确定，且不如中秋之月那样圆满，所以祭月时间逐渐变为中秋之夜。
中秋和秋分时间靠近，白昼和夜晚时间差别不大，月亮位于正东，接收到太阳直射光线最多。而且中秋时，月亮在地球赤道上空，离地球最近，反射到地面的光线也最多，所以月光皎洁，最为明亮。
日月之慧，阴阳消长
而中华文化又为何如此偏爱月亮。
中华文化中日月分别代表着阴阳两极（即日为阳之主，月为阴之宗）。
阴阳相合则万物生灭制衡，达到一种和谐的状态，故而皇家非常重视对于日月的祭祀，以祈求风调雨顺、国泰民安。
而后祭月的习俗又从官方流入了民间，成为非常重要的民俗，而祭月祈福对于男女来说又有所不同。
儿童蟾宫折桂图（网图，侵删）
蟾宫折桂象征着科举中第，故古代中秋祭月男子主要祈求功名；女子则希望面如皓月，貌似嫦娥，所以中秋也被称作拜月节、女儿节。
而在仪式感和习俗之外，月亮有关于“团圆”、“圆满”等幸福美好之意，而且作为中华诗词与文化之中非常重要的意象，它的地位不言而喻。
中秋盼团圆
今夜月明人尽望，不知秋思落谁家——中秋，永远的乡愁相比于阳光的热烈和直接，月亮则柔和而温暖，非常符合国人骨子里推崇的含蓄、不露锋芒——由内而外散发的谦谦君子、温润如玉的气质。
而中秋月则象征着团圆，是属于故乡的羁绊，即如同诗圣杜甫笔下：“露从今夜白、月是故乡明，家书抵万金，白头搔更短。”
月为故乡，是千里之外的召唤，那是关于乡愁的哀愁和缱绻，衍生为国人挥之不去的家国情怀。
那样的乡愁由来已久，是一壶烈酒，是一碗故乡，任凭风干的岁月布满纵横交错的皲裂纹路，只要浸润了故乡的月色，就能瞬间饱满和生动起来，变得熨帖而温暖。
中秋，永远的乡愁
那是父亲住满老茧的手，为你摘下秋天枝头第一颗红熟的柿子，是母亲藏着老泪的眼，为你卸下归来路上的风尘仆仆。
皓白清亮的月光，染过岁月的无常，染过秋暮的苍苍，在父母的鬓发间留下一团团的清霜。
思念的月光，遥远的家乡
时间如潮水般退涨，那些逝去的、那些归来的，秋雨里诉说的是谁的离愁，秋风里游荡的是谁的思念。
中秋的安然是在家中，而游子的脚步就是圆的半径，再远也走不出故乡的圆心。
细细数来，人生短短几十载，有多少个中秋可以和家人团聚月下，并肩共看那一轮圆满！
中秋归家，共看圆满
唯应待明月，千里与君同——月光华满，中秋同看，诗词里的中秋中秋的唯美让人们为之纪念，也让诸多文人墨客为之倾倒。
古往今来，关于中秋的诗词数不胜数，其中文字优美、感情饱满、立意高远的名篇更是不胜枚举，但每每提到中秋，总绕不开一首来自东坡先生的《水调歌头·明月几时有》。
公元1076年中秋，41岁的苏轼酩酊大醉、欢饮水达旦、饱蘸笔墨写出了传颂后世的名句“但愿人长久、千里共婵娟”。
其中有对家人的思念和关于人生的无常和旷达，引发了近千年以来一个民族对于“中秋”的情感共鸣和美好祈愿，被不断地吟诵传唱。
明月几时有
“阴晴圆缺都休说，且喜人间好时节”。关于故乡的思念和记忆，藏在心底最深的地方，一想起，嘴角都会不由自主地扬起。
“碧天如水，一洗秋容净，何处飞来大明镜”。“桂花浮玉，正月满天街，夜凉如洗”。秋色如洗，凉风有信，月照山河，光满人间——此时的世界最为干净清凉。
月色如诗
丹桂丛、中秋夜，“花在杯中、月在杯中”，云雾遮断，秋雨绵绵，“云湿纱窗，雨湿纱窗”，想乘风问天工，却路信难通，“满堂唯有烛花红，杯且从容，歌且从容”。中秋无月，亦可从容。
“暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘。此生此夜不长好，明月明年何处看。”银汉光转，清辉玉盘，中秋有月，此夜之幸。
暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘
“唯应待明月，千里与君同”，中秋不仅是每个家庭的团圆日，还是万千海外华人共看明月、同赏佳节的时刻，其背后是对团圆的向往，更是对故土的深情，是无尽的眷恋和思念。
“海上生明月，天涯共此时”，寄托着一个民族最深的传承和无言的感慨，也是我们永不忘记的根系和归属。
浩荡爽洁的秋风中，有穿越古今的月光，千里同看的美好：遥祭同一轮明月，吟诵着这样的诗篇，品尝着香甜的月饼，口齿噙香，不知今夕是何年。
海上生明月，天涯共此时
小饼如嚼月,中有酥和饴——中秋食,最香甜中秋从最初的祭祀而来，又有了宴饮、观潮、燃灯、玩灯、猜谜、舞火龙、烧塔、拜兔儿爷等的项目。
少数民族还有追月、行月、跳月、寻月、串月、望月等的习俗。可谓五花八门，精彩纷呈，让人目不暇接。
北京兔儿爷
当然，除了团圆赏月等，还有什么比美食更能慰藉人心呢？中秋的主角除了众多甜美的水果、桂花酒和各种菜品，当然不得不提的就是C位美食——月饼。
月饼据传开始始于唐代，其名是唐玄宗与杨贵妃所取，《洛中见闻》曾记载：中秋节新科进士曲江宴时，唐僖宗将月饼赏赐进士。明朝则成为中秋必备祭品，成为全民中秋食品。
中秋食月饼
作为中秋的主角，月饼的制作一直与时俱进又遵从传统。
美食家东坡曾评价“小饼如嚼月,中有酥和饴”。清代袁枚的《随园食单》：“酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻。”
月饼从产地分为京式、广式、滇式、潮式、苏式、台式、港式、徽式等。
月饼香甜
就口味而言，酸甜咸辣丰富多样，馅料更是随着时代的发展超出了固有思维，颠覆了传统，让人眼花缭乱。
传统有馅料满满、浓郁丰厚、备受争议的五仁月饼；软滑绵密、甜糯清香的豆沙月饼；丰腴适口、清甜耐久的蛋黄莲蓉月饼等；
还有现在时兴的流沙奶黄、桃山皮月饼、冰激凌月饼、榴莲月饼等等。
中秋宴饮，团团之乐
记得幼时的月饼是一种由大到小垒起来的宝塔状的，还包着红白二色的点心纸，而其中的馅料是五仁和红绿丝，很不讨小孩的喜欢，所以总是偷偷啃月饼皮，惹来大人的不悦与责骂。
当然，此时江南还流行喝桂花酒、吃桂花糖藕——想象着白嫩嫩的藕节，装满清香的糯米，辅以八月桂子的褐色浓稠的蜜浆。
擅长吃鸭的南京人还有桂花鸭，桂花芋头等等小吃和大菜。除此以外，中秋不得不提的当然是螃蟹。
红楼梦里的中秋节
《红楼梦》里黛玉有蟹诗雅情：
铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。
多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。
最出彩和让人口涎欲滴的还是张岱的陶庵梦忆中《蟹会》一文的描述：
食品不加盐醋而五味全者，为蚶、为河蟹。河蟹至十月与稻梁俱肥，壳如盘大，坟起，而紫螯巨如拳，小脚肉出，油油如螾蜒 。掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。
螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香，膏腻堆积、玉脂珀屑，蟹肉的鲜甜，蟹膏的浓香。让人垂涎三尺。
秋日相聚，家人团圆，观月赏花，食此淳厚香甜的美食，再复何求。
中秋团圆
但愿人长久，千里共婵娟——最美的中秋，最暖的守护今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。中秋时，人们围坐月下、欢笑畅谈、品茗把盏、喜乐融融。
可是一些庭院却少了几个身影，多了月色的孤寂，思念被瑟瑟秋风吹起，无言无声。
宏村月色
跨越千山，那些因为各种原因不能和家人团聚的人们，那些守护在一线的人们，让人心生敬意。
为了天下的一轮圆满和皎洁，背后有太多聚散悲欢。
浩浩人海与茫茫世间，渺小而平凡的人们，何尝不是那千万盏明亮的灯火，在没有月亮的时候，点亮美好和希望，守护着家庭，奉献着社会！
最美的中秋，最暖的守护
从遥远的北疆到无垠的南海，从茂密的森林到苍茫的戈壁，在人迹罕至的地方依然伫立着那孤独而坚定的哨卡。
在这个万家团圆的日子，我们可爱的边境的战士们依然守护着祖国的安全而无法与家人团聚。
那些在一线岗位的普通人们，认真地工作着，为了众人最为普通的日常，他们付出了诸多的努力。
苟利国家生死以，岂因祸福避趋之？
曾经和现在，为这个民族默默发光发热的有名无名的英雄们，他们就是夜夜照亮我们的那一轮明月，无论阴晴圆缺，照亮了华夏九州，组成了我们民族的希望和真正的圆满！
月圆中秋，天地长久
忆及儿时姥爷家的小院，中秋正是满架葡萄熟透的时候，绿如翡翠，紫似宝石，菊花金黄纯白开成一片，一家人在那样清雅的香气中吃着月饼和各色果品，祭月赏月，美好如斯。
两位老人都已故去，想起姥爷亲手栽植的葡萄和姥姥唤我的乳名，心间那掺杂着温情的回忆会随着泪水不断涌起，感慨良久。
西安城墙观中秋
工作在外，回家颇少，陪同父母的时间更是短暂。儿时不懂中秋为何要千里奔赴，相聚团圆，后来才理解这样的仪式感，正是小时不识月，再懂已中年。
如今每年中秋，不能回家时，父亲还会如往常，将水果精心装饰，认真摆盘，点蜡焚香，祝祷进献月亮，也会给拍照发给远方的我以作留念。
感激家人的用心，这是中秋的仪式感，更是无法归去时心内的温暖。
中秋拜月
正如阳明先生所言——吾心自有光明月，千古团圆永无缺。心有光明，千古无缺，是大自在，也是大光明。
佳节即到，提前祝愿大家心间圆满、喜乐安康！无论是否能与家人团聚，只要共看这一轮明月，即使远隔千里，心也永远在一起！愿佳节快乐！
双节同祝，也愿各位敬爱的老师们教师节快乐！
#中秋节##月饼##中秋话团圆#
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探索文化背后的诗意，感受生命本来的温度，无尘和你一起在文化中体味美好，在琐碎生活中捡拾点滴的温暖！
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念奴娇·中秋
苏轼 〔宋代〕
凭高眺远，见长空万里，云无留迹。桂魄飞来，光射处，冷浸一天秋碧。玉宇琼楼，乘鸾来去，人在清凉国。江山如画，望中烟树历历。我醉拍手狂歌，举杯邀月，对影成三客。起舞徘徊风露下，今夕不知何夕？便欲乘风，翻然归去，何用骑鹏翼。水晶宫里，一声吹断横笛。
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回答时间：2022-12-02 05:59:47