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今年的主题是祛湿养肾,于是开始研究各种养生饼,今天是实验后最佳的甜味的养生饼,低卡路里又养生,没有负担的健康又好吃食物
By happyLILY洁
用料- 茯苓粉 30克
- 淮山药粉 10克
- 莲子粉 10克
- 芡实粉 10克
- 葛根粉 10克
- 中筋粉 60克
- 蜂蜜 40克
- 玉米油 少许
- 鸡蛋 1个
- 水或牛奶 适量
- 蔓越莓 适量
1、准备好食材,各种粉,我是买的现成打好的,也可以自己用破壁机打成粉状,蜂蜜,面粉都准备好,称重。
2、鸡蛋打散搅匀后与粉类混合搅拌均匀,加入水或牛奶,不能太稠,液体慢慢加,有流动感,忘记拍图了。
3、把调好的糊糊倒入汉堡盘中,用的摩飞锅,感觉很方便,倒好后用无糖蔓越莓点缀一下,加了蔓越莓就不方便翻面了,我放的中档,差不多20分钟左右,自己看火候。
4、差不多了断电关火,底部有一点黄黄焦焦的,里面糯糯的,这个量做了6个饼,既健康又低卡的饼做好了。
小贴士如果想要减脂,可以增加粉类的比例减小面粉比例,也可以减少蜂蜜的用量,我的运动量足够一般不会刻意控制自己,本身这个热量也不算高,比例自己掌握即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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回答时间:2022-12-11 19:58:43