网友提问
被浏览：3619
关注者：316
最佳回答：
By 泥鳅的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鸡胸肉 400克
- 胡萝卜 1根
- 葱姜丝 适量
- 食盐 2克
- 酱油 1勺
- 玉米淀粉 1勺
- 蛋清 2个
1、准备好食材。鸡胸肉切成小块，胡萝卜擦丝，葱姜切丝备用。准备一个绞肉机更方便制作，如果没有也可以选择用刀。
2、将胡萝卜丝放入绞肉机中绞碎。再将切好的鸡胸肉和葱姜倒入绞肉盆中绞打成泥。机器绞完的肉馅肉质十分细腻，省时省力。
3、将绞好的鸡肉泥和胡萝卜混合，加入食盐2克、白糖1勺、酱油1勺、玉米淀粉1勺、搅拌均匀。
4、容器中刷些玉米油防粘。取适量的鸡肉泥放入容器，将表面刮平。
5、盖上保鲜膜，凉水上锅，大火上汽后蒸30分钟取出。
6、成品图
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
获赞：870
收藏：73
回答时间：2022-12-17 06:00:13