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去甜品店比买的酥饼，试试在家做的味道怎么样。#美食# #美食记# #酥饼#
备料：低筋面粉290g、猪油160g、纯白糖160g、泡打粉4g、小苏打4g、鸡蛋液40g、黑芝麻适量。
制作步骤：
1.准备好材料，白糖和猪油放在案板上，用手朝一个方向搅拌，直到白糖和猪油融化到一起。
2.加蛋液（多次少量）。
3.将面粉和混合后的猪油倒在一起揉成团。
4.面团搓长条，切挤，揉成团中间戳一个洞撒上黑芝麻，放进烤箱（200度15～20分钟）就成了。
成品
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回答时间：2022-12-17 19:29:54