网友提问
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分享200道家常菜，做法简单又好吃，每顿饭做两个，一日三餐不愁了平时鲈鱼都蒸着吃，今天换一个做法试试吧！不加一滴水，口感鲜香嫩滑！太惊艳啦！
【食材】鲈鱼1条，盐焗粉15克，1勺食用油，1勺淀粉、料酒2勺，大蒜1头，生姜5片，洋葱半个
①鲈鱼洗净切成大块，洋葱切小块，姜切片，蒜去皮
②鱼块倒上15克盐焗粉，1勺食用油 1勺淀粉 1勺料酒用手抓匀腌制15分钟
③锅中加入底油，爆香洋葱姜蒜，在锅里整齐的摆好鱼块，在锅边淋上一圈料酒，盖上锅盖，中火焗10分钟
④撒上适量葱花和小米辣焖2分钟即可！
大家好，我是阿慧，喜欢做饭的朋友看下面，每天不知道吃什么，可以看看阿慧的朋友圈更多美味家常菜做法可以参考这套食谱需要食谱的朋友可以来找阿慧：获赞：319
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回答时间：2022-12-18 11:00:09