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朋友来自贡,早上带他吃了碗鸡婆头,吃完之后他发表了一个感想:你先说去吃鸡婆头,想起自贡要吃兔脑壳、鸭脑壳,我还以为大早上你就要带我吃母鸡脑壳!……
我们大自贡口味是重,但是不是鸡婆头里就得有“鸡头”啊!还是母鸡头!~笑哭了,好吗?说起这个,小编就想起我们大自贡美食遍地,盐帮菜闻名全国,然而,有些自贡菜的名字却与实物大相径庭,千万别理解错了哦!鸡婆头
再说一次,鸡婆头不是母鸡脑壳,不是母鸡脑壳,不是母鸡脑壳!鸡婆头是富顺地区的特色小吃,面食。因为其面片像包女人头的长布帕而得名(本地旧时戏称女人为“鸡婆” )。燕窝丝
哇!燕窝丝哦,好高大上啊!难道是高级补品?nonononono!燕窝丝是我们自贡独创的特色美食。独创哦!也是面食的一种,哈哈哈哈……其实就是特色的花卷~克猫儿鱼
自贡的克猫儿很出名,克猫儿做法多,也很美味。但是如果看到克猫儿鱼,你以为这道菜里既有克猫儿又有鱼!那就错了~这只是用做克猫儿的做法来做鱼而已。牛皮菜
诶?自贡人吃得好奇怪,牛皮也能做菜?哈哈,其实牛皮菜只是一种蔬菜的名字。在自贡,这种菜多用于喂猪/(ㄒoㄒ)/~~其实炒出来很好吃。蚂蚁上树
天啦!自贡人吃得好吓人,蚂蚁都吃!:-D这菜跟蚂蚁没有半毛钱的关系啊,其实是肉末炒粉条~鱼香茄子
“老板儿,茄子里面怎么没有鱼啊?”听到这句话,估计老板也笑了。虎皮青椒
按照鱼香茄子、蚂蚁上树的逻辑,如果虎皮青椒里真的有虎皮的话,那整个自贡都在犯罪啊!鱼鳅儿粑
自贡人吃黄鳝、吃鱼鳅儿,如果你以为鱼鳅粑是就用鱼鳅做的,那就错啦!其实它是用小麦粉做滴,只是炸出来的样子像鱼鳅一样。自贡美食数不胜数,除了以上列举的这些,相信还有不少搞笑的美食没能列出来,回复告诉小编吧~
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回答时间:2022-12-20 17:29:41