很多人觉得包子好吃，好做，却不知道要蒸多久才算正确。多久比较好？不同大小的包子，蒸的时间是不一样的。
一般蒸大的要20分钟，一般大小的包子15分钟就差不多了。蒸之前一定要烧开水，这样比较好煮。
一、方法一：先在锅里放一半凉水，烧开。这里要说明的是，如果是气体，也是一样的。
(边肖还保留着原来的炉子和铁锅，所以做出来的饭很好吃~)二、准备蒸笼和蒸笼布。这里边肖想说的是，市场上的蒸笼布应该是白色的。
虽然用过几次，后悔变黄，但是不吸水，不染色。记住，一定要用冷水过一遍。
第三，把馒头放在准备好的蒸笼布上。一般来说，间隔是根据你头发的程度来选择的。
如果头发好一点的话，应该会稍微远一点。第四，当锅里的水烧开后，把蒸笼放在上面。
一般蒸锅和锅都塞棉布，不用煤气。然后穿上之后，撒上少量冷水。
第五，当你感觉上面有热气时，继续泼冷水。这里要注意的是，冷水要洒满全身，尤其是馒头上。
蒸笼布也应该保持湿润。第六，然后就可以盖包子了。
一般包子第一锅时间20分钟左右，之后可以15分钟。打开蒸笼的盖子，用筷子按一下，会弹出来，满了就好了，然后出来的时候红了就好了~二、提示冷水要洒满全身，尤其是馒头上。
蒸笼布也应该保持湿润。时间三、一般蒸包子第一锅时间在20分钟左右，以下可以15分钟。
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