说到馒头，相信这是大家熟悉的面食。馒头不仅是北方人的主食，在南方也很受大众欢迎，因为它松软易消化，也是一种营养价值很高的食物。
馒头的做法很简单，很多人喜欢做成很多样式，不仅好吃还好看。那就给大家分享几种不同的花式馒头的做法吧。
一、紫薯花形馒头材料：紫薯100g，酵母1/2汤匙，糖1汤匙，面粉2碗，开水3汤匙。做法1。
紫薯带皮蒸熟后，趁热去皮，压成细泥。2.留下1/5汤匙白糖，其余倒入紫色土豆泥中拌匀。
3.将剩余的白糖放入碗中，倒入3汤匙开水，糖化，待水冷却至35度左右，将酵母倒入水中融化。4.取一个大盆，倒入面粉，把土豆泥倒在中间，把酵母水倒在面粉上，然后用筷子把所有的材料混合在一起。
5.混合后揉搓面粉，直到它变得光滑和不粘。发酵完成。
6.在面团上撒一点干面粉，再次揉成不粘面团，分成6份。取一部分揉成长条，然后打一个结，把长的一端绕成圈几圈，做成花的形状，口朝下。
7.在桌上撒上干面粉，将切好的花坯放在桌上，盖上保鲜膜，醒发15分钟。8.在蒸格上铺湿纱布或抹点油，将馒头坯放在蒸格上，注意留有空隙。
9.锅中放冷水，将蒸格放入锅中，合上锅盖，中火蒸13分钟，关火后再小火焖3-5分钟。10.还剩下一点土豆泥。
扔了，放在比较大的花坯中间，很可惜。从远处看有点像花。
玫瑰馒头材料：南瓜100克，普通小麦粉500克，白糖50克，酵母粉5克，泡打粉3克。做法南瓜去皮，入锅切片，蒸熟，取出，加入白糖50g，酵母粉5g，泡打粉3g，拌匀。
2、南瓜完全冷却后，加入500克小麦粉揉成面团，烤20分钟。(冬季30分钟)3、每组为：6个面团，其中5个面团做成饺子皮，1个面团做成两端稍尖的圆锥形。
(对面团的要求：饺子皮的大小，饺子皮的厚度。)4、将五张面皮全部叠平，用筷子在叠好的面皮中间压出一个凹槽，然后将锥形剂放在叠好的面皮的顶片外端打开书(即以锥形剂为雄蕊)。
卷好后，在压筷子的地方用刀切开，这样就有两个玫瑰馒头胚出来了。把它放在抽屉里10分钟。
5、锅中加入清水，打开上层抽屉，大火蒸12分钟。三、刺猬形馒头主料：面粉(500g)调料：酵母(10g)红豆(几个)黑豆(几个)温水(适量)步骤酵母，一定要用温水！不热。
2、面团不要太硬，然后发酵。你不能冷冻它！放在比较暖和的地方3、，发酵一两个小时左右就好了，揉好面团，然后取一小块继续揉4、，最后这样揉。
滴O(_)O~。5、把小刺猬的头挤出来，就这样。
6、剪刀~ ~用剪刀把刺猬的刺剪出来。7、完了！最后两边塞两颗小黑豆，要塞得离里面近一点，才不会掉下来。
如何看待上面提供的这些不同风格的包子？其实食物不仅好吃，风格也能影响人的食欲。相信很多小朋友都会喜欢可爱漂亮的馒头。
有空不妨再试试。
标签：馒头面粉面团