其实马步鱼干是人们经常吃的一种食物，但是很多人都会遇到这样的尴尬，就是在市场上买回来的鱼干回去后，不知道如何下手。他们怎样才能吃得更有营养，更健康？现在我们就来详细学习一下如何制作马步鱼干，让你享受到独特的马步鱼干带来的美味。
因为梭子鱼的肌肉富含蛋白质和脂肪。而且我们还可以用药物来帮助我们达到滋阴补气的作用。
对于阴虚内热的人来说，马步鱼干也可以帮助调理身体。所以现在我们就去看看怎么做马步鱼干吧！首先把马步鱼干放入烤箱，120度把两层一起烤。
干鱼片一变色，就可以换上下烤盘了。这时候可以关火，用余温烤鱼。
提示：1。选马步鱼干就看买浅色的，深色的酸菜鱼，不要太咸，好吃。
2.烤的时候，银鱼皮的一面是下的，有肉的一面是上的，不然鱼皮会起泡。烘烤时间很短，大概2-3分钟，不要中途离开，以免烧焦。
世界上很多人在生活中都会遇到一个尴尬，那就是面对营养丰富的食物时，真的不知道该怎么做，所以往往会白白浪费这些食材。所以希望大家能多了解一些制作的常识，这样就能在家里做出好吃又营养的食物了。
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