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旱金莲是辣椒吗?(异硫氰酸苄酯)

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一、旱金莲是辣椒吗?

二、玛咖的药用价值,及样子

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一、旱金莲是辣椒吗?

金莲花是金莲花科金莲花属多年生半匍匐或平卧植物。在中国南方可以作为多年生植物栽培。在华北地区,秋播较为普遍,盆栽在室内作为春花栽培,使其在元旦和春节期间开花。叶子丰富美丽,颜色有紫红色、橙红色、乳黄色等。金莲花是一种重要的观赏花卉,其茎盘根错节,叶形似碗莲,乳黄色花朵盛开时,似蝴蝶飞舞。

金莲花可以入药。它的嫩枝,芽和新鲜的种子可以用作辛辣的香料。

二、玛咖的药用价值,及样子

玛咖具有药食同源[25],在秘鲁食用已有5800多年的历史。它被称为秘鲁人参[26],因为它具有强身健体和提高性能力的传统功能。一直被视为“秘鲁国宝”的稀有食品,至今仍被西班牙王室广为食用[27]。上世纪90年代,研究人员在寻找伟哥的替代品时,发现了玛卡对改善性功能的显著作用,于是玛卡被命名为“植物伟哥”,从此,关于玛卡的研究在全世界兴起。随后被FAO、FDA、NASA、UIAA、韩日世界杯、中国国奥队推荐。近年来,来自秘鲁、德国、美国、日本和中国的多项研究指出[28],玛咖具有抗疲劳、抗氧化[29-31]、增强免疫力、辅助抗癌、平衡激素、调节内分泌、改善性功能、治疗更年期综合征等多种药理作用[32-35]。1)多项抗疲劳研究表明,玛咖能明显提高小鼠游泳耐力,增强小鼠在体力负荷下的耐力和耐缺氧能力,具有显著的抗运动性疲劳作用。机理研究表明,玛咖根富含氨基酸(如支链氨基酸缬氨酸、异亮氨酸等。)、果糖、牛磺酸、矿物质锌等物质[36-37],对消除运动性中枢疲劳和机体疲劳有重要作用[38]。其中,“锌”元素通过激活神经内分泌激素,调节体内乳酸脱氢酶等能量代谢相关酶和其他营养物质,起到抗疲劳的作用。2)发现玛咖能显著提高小鼠的非特异性免疫功能,这可能与玛咖多糖和支链氨基酸含量丰富有关。玛咖中含有丰富的硫代葡萄糖苷、异硫氰酸苄酯等含硫有机化合物[20] [39],但已有不少报道指出这两种物质具有显著的抗癌作用[40-41](如十字花科菜花在国外被推崇为抗癌食品,其抗癌成分中就含有硫代葡萄糖苷[42-43])。在辅助抗癌方面,最近有一些服用玛咖治愈癌症的案例,目前还缺乏临床证据。3)在内分泌调节方面,玛咖传统上可用于治疗女性更年期综合征[44]。现代研究表明,玛咖的生物碱可作用于下丘脑和垂体,具有调节肾上腺、甲状腺、胰腺、卵巢等内分泌腺,平衡激素的作用[45]。玛咖可以作为外源性雌激素的替代品,缓解下丘脑和垂体的甲亢。这可能与生物碱不能补充雌二醇分泌有关。此外,玛咖中的甾醇和皂甙可作为多种激素(如甾体激素)的前体;玛咖中的硫代葡萄糖苷和异硫氰酸苄酯也与内分泌有关。4)关于玛咖的功效,最受关注的报道当然是其传统的关于改善性功能和生育能力的领先报道[46-49]。自20世纪90年代以来,研究人员对玛咖提高哺乳动物生育能力的机制进行了大量研究。结果普遍表明玛咖可以提高生育能力[50-51],其机制可能是服用玛咖有利于增加哺乳动物成熟卵泡体数量、精子活动力和精子数量[52-56]。这可能与玛咖含有玛咖烯、玛咖酰胺、生物碱、丰富的精氨酸和果糖密切相关。2000年郑等对玛咖进行分离提取,得到含有玛咖烯、玛咖酰胺、甾醇等物质的提取物[57]。将提取物喂给小鼠后,发现雌雄小鼠的性功能均有明显改善[58],雄性小鼠的勃起能力有所提高[59-60]。由此推断,引起性功能改善的物质可能是玛咖烯和玛咖酰胺。玛咖中的生物碱能刺激动物的生殖系统,使成熟的滤泡体大量繁殖,增加精子产生的数量;精氨酸是精子中氨基酸的主要成分,也能提高精子活力;玛咖中的果糖可以为精子提供能量;玛咖增强性行为的效果与性激素调节无关[61]。

此外,有研究表明,口服玛咖可以缓解前列腺增生的症状[62],深入的机理研究表明,参与这一过程的主要活性成分是苄基硫代葡萄糖苷和苄基异硫氰酸酯,而不同颜色的玛咖应用功效略有不同。5)目前玛咖在人体内的临床研究很少。其中,一项针对9名24-44岁健康男性的实验研究指出,每日摄入玛咖1.5-3.0g,促进精液量和精子活力显著增加,但体内相关激素水平无明显变化。但本次实验样本量较小,不足以得出结论。另一项涉及57名21-56岁健康男性的双盲试验表明,玛咖摄入不能调节血清睾酮等6种激素的水平。因此,玛咖是否能调节激素水平尚无定论。综上所述,玛咖营养丰富,多种生物活性物质独特,结构合理,是天然化合物,为其多种保健功能奠定了物质基础。

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标签:玛咖研究物质


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