玫瑰是许多人非常喜欢的一种花。玫瑰花瓣可以用来泡茶，玫瑰也可以用来炒肉丝。
可能很多人都没吃过这道菜。其实这道菜不仅很好吃，而且很好看。
方法也很简单。人们可以在家里尝试用玫瑰做肉丝。
这里如何把它介绍给人们。做法：玫瑰料酒炒肉丝主料：猪瘦肉：100，玫瑰大头菜：200，辅料：青蒜：20，白糖：0.5茶匙，剁椒：1汤匙，油：适量，湖盐：0.5茶匙。
具体步骤：第一步：瘦肉洗净备用。第二步：先将玫瑰大头菜切片。
第三步：将玫瑰大头菜切丝，肉切丝。可以加入大头菜一起炒。
第六步：和剁椒一起翻炒。第七步：所有材料炒好后，加入青蒜。
稍微翻炒一下就可以取出勺子了。做法二：晚饭吃玫瑰炒肉丝。
主料：瘦肉：200，大头菜配玫瑰花：100辅料：料酒：适量，葱姜：适量，食用油：适量，淀粉：适量。第二步将肉丝放入碗中，加入酱油和淀粉，腌制五分钟。
第三步将玫瑰萝卜用清水洗净，切成丝备用。第四步葱切段，姜切丝备用。
第五步在煎锅里加热，倒入食用油，放入姜葱翻炒。第六步：炒肉丝。
第七步：炒玫瑰大头菜。第八步：倒入少许料酒，翻炒，翻炒。
加入少许味精，翻炒炒香，即可食用。
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