鸡头饭是一种什么样的食物？很多朋友只听说过但不知道怎么做。本文针对大家关心的问题。
接下来我就告诉大家如何做鸡头饭才能做出好吃的味道。希望下面这篇文章对你有帮助。
鸡头米富含碳水化合物，约占75%，而脂肪仅含0.2%，因此容易被人体吸收。那么，鸡头饭怎么吃呢？最简单的就是做鸡头米粥：将炒好的鸡头米倒入锅中，加水煮沸片刻，再加入100g洗净的大米，粥就可以吃了。
常吃可以强身健体，强健筋骨，耳聪目明。也可以做鸡头米糊：将1000克炒好的鸡头米磨成粉。
服用时取50-100克粉末，用开水冲服。可以加入芝麻、花生、核桃仁等。
如你所愿。常用民间炒鸡头饭60克，瘦牛肉100克，加调料水煮食用，也能达到很好的疗效。
大补汤由鸡头米60克、红枣10克、花生30克、红糖适量制成。具有易消化、营养高、健脾和胃、补气养血等功能。
对脾胃虚弱、产妇、贫血、气短有很好的疗效。如果将鸡头饭与瘦肉一起炖，对缓解神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状大有裨益。
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