导读 您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。松针茶的功效与作用，松针茶的制作方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、用松针...
您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。松针茶的功效与作用，松针茶的制作方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、用松针制酒的生产工艺如下：原料准备：新鲜松针100公斤，酵母液3公斤，黄酒曲3公斤。
2、2、操作过程：将松针截成6cm长，放在大锅内蒸十小时，取出后粉碎，倒入锅内加温到30℃，拌黄酒曲3公斤，使温度降至26℃，再加酵母液3公斤，然后密封3－5天（署伏前时有三天，伏后四天，冬天五天），揭天后即可进行蒸馏，酒即可流出。
3、每百公斤松针，出酒4－5公斤。
4、3、酵母液制备：用100公斤红薯干碾碎，拌清水50公斤，用酵母菌接种，八小时后即可发酵使用。
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