大家好，关于汤一直在保温状态会坏吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于汤一直在保温会不会坏掉的知识，希望对各位有所帮助！
1汤一直在保温状态会坏吗?
汤一直在保温状态会坏。
汤一直保温可以放一夜，但要在喝之前重新煮沸，让高温杀死汤里面对人体有害的物质。需要注意的是过夜的汤口感可能不如刚炖好的汤，因为高温可以清除掉一些对人体有害的物质。
汤的保存 *** 是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子舀出当天要喝的，喝不完的，更好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
汤保温注意事项
1、若将煲好的汤放在锅里一直保温，则会坏掉，导致不能再去品尝。
2、锅胆是铝制品，汤中含有盐碱物质，部分铝离子进入汤中，对人体的健康有很大的坏处。
3、保温的温度将使锅里含有的硝酸盐快速转化为亚硝酸盐，将会危及到人体健康。
2夏天煮沸的汤常温下多少小时会变质
4-8个小时左右。
汤一直在保温状态会坏。汤短时间保温不会坏，例如隔夜的汤，不会变质。但因为保温档会间隔加热，时间过长，汤的营养流失，易发生变质。喝不完的汤可以盛出，冷却后放在冰箱保存，再次饮用时加热即可。
如果没有冰箱，可以把熬好的汤周围放一些冰袋，也可以达到降温目的，但是也不能超过24小时。 熬好的汤一旦变质后，不但没有治疗作用，反而有害健康。
喝汤注意事项
1、晨起最适合喝肉汤，因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪，在体内消化可维持3-5小时，避免人们一般在上午10-12点这个时段易产生饥饿和低血糖现象。
2、不同季节喝不同的汤可以预防季节性疾病。如夏天宜喝绿豆汤，冬天宜喝羊肉汤等。
3、体胖者适合在餐前喝一碗蔬菜汤，既可满足食欲，又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。
4、孕产妇、哺乳女性以及老人、小孩可在进食前喝半碗骨头汤，补充身体所需的钙。注意骨折病人不宜喝骨头汤。
以上内容参考 人民网-食物放8小时算隔夜？4小时也变质
3煲好的汤一直放在锅里保温好吗?
不太好。可是如果一直保温的话，明天一定会烂掉的啊。。因为保温档的话，它会自动加热一下。再保温，一会又得加热一下再保温啊。你可以先把电源切掉。明天要吃的时候，倒出来用电磁灶加热。用大火煮开一下就行了呀。。。我们家都是这样子的。。要不然这样子吧。。。你就让它保温着吧。半夜1.2点的时候起来一次。切断电源。一般明天早上还是温的。。
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，更好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。
其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3～4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解， 浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。
4汤一直在保温状态会坏吗
汤一直在保温状态会坏。汤短时间保温不会坏，例如隔夜的汤，不会变质。但因为保温档会间隔加热，时间过长，汤的营养流失，易发生变质。喝不完的汤可以盛出，冷却后放在冰箱保存，再次饮用时加热即可。
5汤一直保温可以放多久
汤水一直保温可以一个晚上。长时间给汤水保温会影响汤水的新鲜度，故不建议长时间一直给汤保温。且汤水长时间保温的情况下食材可能会泡开，食用口感变差。
汤一直保温可以放多久
汤水也可以放进保温桶中保温，到第二天饮用前需要记得再次加热才能饮用。
喝不完的汤水可使用保鲜盒装好，放进冰箱保存到再次食用时再拿出加热饮用。
汤水反复加热会使营养物质丧失，如果发现汤水有异味浑浊，则表示汤水发馊不宜饮用。
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