祁门红茶有哪些功效-红茶有哪些功效

红茶有哪些功效？

红茶中有抗氧化剂，能杀死人体内的癌细胞，预防癌症；经常喝红茶可以软化血管，防止内脏疾病的发生。每天喝红茶还可以影响葡萄糖代谢，防止葡萄糖水平上升，还可以防止自由基的破坏。

祁门红茶，简称祁宏，产于中国西南部。祁门红茶经过严格加工，外形紧实、细腻、均匀，正面美观，色泽艳丽；内在品质清馨有蜜香，上品茶有兰香，被誉为祁门香，浓郁持久；汤色鲜红，味道香甜醇厚。茶叶中的儿茶素能与生殖细胞中的蛋白质结合，从而达到杀菌的效果。多酚可以防止嘌呤生物碱的过度氧化，间接起到清除自由基的作用。咖啡因可以刺激大脑皮层，使神经中枢产生兴奋，达到提神、思考的效果。

阿萨姆红茶产于印度东北部的阿萨姆邦。茶叶形状薄而扁，颜色深褐色；汤色深红，略带棕色，有淡淡的麦芽香和玫瑰香。是浓茶，是冬天喝茶的最佳选择。——咖啡因是茶叶中含量最高的生物碱，具有兴奋作用，能使头脑迅速清晰地思考，消除困倦，消除肌肉疲劳，使感觉更加敏锐，提高运动技能。

锡兰高原红茶是乌沃最著名的红茶，产于山区东侧。锡兰高原茶通常制成碎茶，上品汤面有金色光圈；它的味道很刺鼻，透露出薄荷和铃兰的香味。味道醇厚，苦涩，但回味甘甜。锡兰红具有帮助胃肠消化、增进食欲、利尿、消除水肿、增强心肌功能的作用。

滇红工夫产于云南，在茶友中享有最好的声誉。茶叶丰满，汤色红、浓、亮，叶底红、亮，香气浓郁。尤其是云南凤庆产的金芽红茶，全部采用春芽制作。茶色金黄，条索完整，茶汤挂杯。口感丰富、柔和、圆润、均衡，果味酸、鲜、清高。在红茶中的咖啡因和芳香物质的共同作用下，可增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾脏微血管，抑制肾小管对水的重吸收，从而有助于尿量的增加，从而达到利尿的作用。多酚、糖类、氨基酸、果胶等。茶叶中含有的唾液会发生化学反应，刺激唾液分泌，产生口腔湿润和清凉的感觉；同时，咖啡因控制下丘脑的温度中枢，调节体温。还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡。

红茶整体品质最好的是古树红茶，历经数百年精选，历经多道工序，七选八弃，再经手工制作而成。古树红茶，道茶业的生命之叶，由西双版纳义邦区王子曼松山海拔1400-1700多米，树龄200多年的茶叶制成。其汤色浑厚透明，口感顺滑，香气持久，堪称红茶中的上品。