黄埔军校旧址
白云山
黄埔区，位于广州市东部，东至东江与东莞市麻涌镇相望；东北部与增城区新塘镇接壤，南部临珠江与番禺区相邻；西部与天河区、白云区相连，北部与从化区毗邻。总面积面积484.17平方千米。黄埔区以“海上丝绸之路起点”的南海神庙、“中国将帅摇篮”的黄埔军校及华南第一大港——广州港所在地而闻名。
白云区，位于广州市城区北部，东邻增城区，西界佛山市南海区，南连荔湾区、越秀区、天河区、黄埔区4城区，北接花都区和从化区。总面积795.79平方千米。白云区名称来源于境内的白云山。三元古庙为国务院公布的第一批第一号全国重点文物保护单位。在第一次鸦片战争时期，三元里人民在三元古庙前誓师抗英，写下了近代史上中国人民反对外来侵略自发斗争并取得胜利的第一页，为广州市、广东省以及全国百个爱国主义教育基地。是国家知识产权强县工程试点县。本篇将会以黄埔区与白云区为主题，探秘这两区好玩和好吃的景点与餐馆。现今的黄埔区由原有的黄埔区和萝岗区组成，面积非常大，现今的黄埔区为广州物流货运、高新科技的发展区域，除了拥有南海神庙、黄埔军校等名胜古迹，还有中新知识城、广州科学城等高新产业开发区，下面我们就来走进黄埔区的好玩的景点和好吃的地方。
一、黄埔军校
黄埔军校旧址位于中国广州市黄埔区长洲岛内，原为清朝陆军小学堂和海军学校校舍。1924年（民国13年）6月16日，孙中山在苏联顾问帮助下，创办了培养军事干部的学校中国国民党陆军军官学校，而后更名为中华民国陆军军官学校迄今。因校址设于黄埔长洲岛，通称黄埔军校。军校在此办到第七期，1930年9月迁往南京，后又迁往成都和高雄。旧址目前已免费参观，但需领取参观券，每天限人数2000人。逢周一闭馆，每天9:00到17:00开放参观，16:30停止入馆。旧址低层分别开设“黄埔军校史迹”、“黄埔群英馆”和“北伐战争中的黄埔人”三个主题共六个展馆。其中黄埔群英馆为展示在黄埔军校的学生和教官的油画，其他均为展示黄埔军校历史内容，只是史迹为黄埔军校的历史年表，黄埔人为以人物为主轴介绍黄埔军校的历史。而旧址后一排房屋作为黄埔青少年训练营成员的临时宿舍，第二排为训练营的集合教室。地址：广州市黄埔区军校路170号二、南海神庙
南海神庙又称波罗庙，位于中国广州市黄埔区庙头村（旧称扶胥村），是古代皇帝祭祀海神洪圣的场所，也是海上丝绸之路的始发地。始建于隋朝开皇年间，至今已有1400多年历史，是中国四海神庙中唯一完整保存下来的建筑遗迹。2013年3月，南海神庙被列入第七批全国重点文物保护单位。
南海神庙有个传说，传说在很久以前，印度波罗人派遣一批使者到中国朝贡。经过黄埔南海神庙时，使者们上岸朝拜。其中一位使者达奚司空，在朝拜完南海神后到神庙附近种植菠萝树，没有及时归队而被族人遗下，附近的村民收留了他。为缓解达奚司空的思乡之情，村民们用鸡和达奚司空带来的家乡特产——菠萝做了一道菜。达奚司空一试，觉得这道菜像极了家乡的口味，感动得流下热泪。而村民尝试后发现这道“菠萝鸡”酸中带甜，口感特别，纷纷告知家人亲友，“菠萝鸡”因此流传开来。
与菠萝鸡同音不同形的波罗鸡，是广州市民家喻户晓的工艺品。这种工艺品主要用鸡毛制作而成，每当农历“波罗诞”时，游客们都喜欢在广州黄埔的千年古庙——南海神庙（波罗庙）买一只波罗鸡回家。
波罗鸡是一只有故事的鸡。传说在唐贞观年间，波罗国有一海船万里来华，泊于扶胥江口波罗庙前。船员朝拜南海神以及将舶来品运上岸后，一船员到庙外观光，不料突然昏厥。幸好，这名老船员被善良的张氏老妇救下。为了感恩，被救船员送给张氏老妇一只波罗国雄鸡。
波罗国雄鸡赤面朱冠，金黄羽毛，长着大而艳丽的尾巴，成为张氏村中最雄壮的公鸡，张氏对此鸡疼爱有加。村中的一位员外想用高价将雄鸡买下，被张氏拒绝后竟将雄鸡偷走并杀害，以鸡肉鸡骨熬汤作菜，拔下的鸡毛则丢弃在村边的垃圾堆里。
张氏为此伤心不已。由于思念雄鸡，张氏将垃圾堆里的鸡毛捡回家，洗净晒干，然后用香灰土作鸡身，纸朴做鸡皮，把晒干了的鸡毛一根一根地粘上去，最后粘出一只传神美丽的雄鸡。尤其是画上眼睛后，这只“雄鸡”更加栩栩如生。
随后，张氏开始收集鸡毛大批量黏制雄鸡并在波罗诞之时拿到市集上出售。人们看到张氏做的雄鸡形象逼真且十分精致，争相购买。此后，人们将张氏妇人制作的雄鸡称为“波罗鸡”，并认为其有吉祥如意之象征。村中其他妇人见之，纷纷效仿，慢慢形成了波罗诞上卖波罗鸡的风气。现在在南海神庙的波罗诞中，可以吃上一口美味的菠萝鸡，也可以把波罗鸡工艺品带回家。地址：黄埔区穗东街道庙头村旭日街22号
三、萝岗香雪公园
萝岗香雪公园位于中国广州市黄埔区萝岗街道，1962年是羊城八景之一萝岗香雪的所在地，历经了近三十年的辉煌和近二十年的沉寂之后，现今以市民公园的形式再现。公园面积达到170公顷，园内广植梅花，还有萝峰寺、玉喦书院、钟氏祠堂等历史古迹。传承人文 、注重原貌。萝岗香雪公园总体景观布局划分为“萝岗香雪”主题区、宗教文化区、四季风景区、石榴香溪区、玉玺远眺、丛林听鹂等十个分区。萝岗香雪公园内最高峰为萝峰，山石突兀，树木葱茂，果树满山，美景众多。山麓有玉岩书院、与玉岩书院一墙之隔的萝峰寺，依山而建，寺内收集有历代名人海瑞、朱熹、郑板桥、文天祥等人的字画，显示了一般寺院所没有的书香气息。萝岗香雪公园总体景观布局划分为“萝岗香雪’”主题区、宗教文化区、四季风景区、石榴香溪区、玉玺远眺、丛林听鹏等十个分区。建成之后这里将成为一个冬寒梅白、夏暑荔红、四季皆宜、且有文化特色的旅游胜地。地址：黄埔区萝岗镇萝峰路
黄埔好玩的地方介绍至此，下面我介绍几味黄埔名菜
。一、黄埔蛋
黄埔蛋，是广州名菜，以嫩、滑、甘、香著称。它的做法是：在搅匀的鸡蛋中拌以白糖、精盐、胡椒粉等配料，烧红铁镬，浇入花生油，待油滚热时浇上一匙羹鸡蛋，待蛋半熟又浇入花生油，再浇上鸡蛋，蛋熟收火，起镬上碟。依法炮制炒出的鸡蛋如“千层糕”模样，色泽鲜黄。据说，“黄埔蛋”起源于三十年代黄埔鱼珠的一个船家。
二、下沙酥炒小塘菜
北宋年间，下沙村里住着姓梁的母子二人，穷得家徒四壁，六七岁大的儿子饿得面黄肌瘦的。邻居们见他们母子二人太可怜，有什么好吃的都会接济一下他们。又快到春节了，邻居们这个给点面粉，那个给一小块猪肉，给些油，还有一个给了他们一把小塘菜。梁嫂对着这些东西，心里琢磨着怎样才能让儿子吃得更好。想好了，她把猪肉和小塘菜放在一起剁碎，再和上面粉，再分成一小团一小团的面团，放到油锅里炸成金黄色，外酥里嫩，香脆可口。邻居们闻到香味，纷纷跑到梁嫂家，看看他们做了什么好吃的，这么香。大家一看，都夸梁嫂心灵手巧，用这么简单的材料做出这么好吃的东西。梁嫂见这么多人喜欢吃，干脆摆了个摊档，就专门做这种酥炸小塘菜，结果大受欢迎。梁嫂的日子慢慢地好过了，“下沙酥炒小塘菜”也出名了。三、鱼珠田蚊鱼
“鱼珠”是指黄埔境内的珠江中一块露出水面的礁石，清代，这块石块处于珠江中，四面环水，随着水涨水落而时隐时现，因为日夜被波涛冲刷，以致圆净如珠，俗称“鱼珠石”，简称就是鱼珠。珠江里生长着一种田蚊鱼，据说，田蚊鱼见了这颗又大又白又圆的鱼珠石，以为也是一种水产同类，顿生爱慕之心，日日夜夜围着鱼珠石转，希望能博得鱼珠的芳心。就这样，这一带的田蚊鱼总是围着鱼珠石不停的游动，所以其肉质也就特别细腻鲜美。有一回，一个外地人到黄埔来，吃过鱼珠的田蚊鱼之后，大为惊奇，赞不绝口，鱼珠田蚊鱼也就声名鹊起，成为黄埔的一道名菜。黄埔区好玩好吃的地方介绍至此。我们现在开往白云区，探秘白云。白云区是中国广东省广州市的一个市辖区，前身为广州市郊区，名称来源于白云山。面积795.79平方公里，占原广州市老八区面积的一半以上，人口163.67万人。相当一部分来自于城中村。广州白云国际机场座落在该区人和镇与花都区交界处。白云区地理上位处广州市区与花都区之间，有望成为广州重点发展区域，从广州市中心经机场高速公路到新白云国际机场仅约30分钟的路程。区政府驻地位于广园中路。白云区范围比较大，西边的金沙洲与南海的大沥镇、里水镇共享一个浔峰洲岛，与花都、从化相接。白云区有什么好玩的景点与好吃的地方呢？咱们一起看看。
一、白云山/云台花园/麓湖公园
白云区最著名当然是白云山，晨运客最爱。每年的重阳节，白云山人头涌涌，祈求阖家平安幸福。正门入口位于广园中路，邻近麓湖公园及云台花园。白云山风景秀丽，古迹众多，经历年开发，现有八个游览区：明珠楼、摩星岭、三台岭、鸣春谷、飞鹅岭、云台花园、麓湖公园、天南第一峰，包含能仁寺、碑林、九龙泉、蒲谷、柯子岭、廉泉等景点。在正门附近更建有白云索道缆车站，游客可以乘坐缆车直达山顶广场云台花园坐落在风景秀丽的广州市白云山入口处，位于白云山风景区南面的三台岭游览区内，它南临广园路，东接白云索道，1995年9月建成开放。因背依白云山的云台岭、园中又遍植中外四季名贵花卉而得名，是白云山风景区新景点之一，也是我国大型的以各种观赏花木造景为主的园林式花园，享有“花城明珠”的美誉。
云台花园的构造颇具艺术特色，集东西方建筑艺术于一身，融古今文化于一体显现出别具一格的园林风格。园内建有新颖雅致、各具特色的景点10多处，有谊园、玻璃温室、醉华苑、岩石园、太阳广场、飞瀑流彩、玫瑰园、露天交谊舞场等等，欧陆风情与东方园林造景相交融。麓湖公园内山清水秀， 鸟语花香，以马尾松、台湾相思桉、竹构成混交林，春、秋季节十分绚丽。主要景点和设施有近40万平方米的聚芳园和簪香展馆。园内有荫生植物棚、植物引种场、荷花池、半山植谊亭和山上的五层阁、翠云亭，以及真冰溜冰俱乐部、儿童游乐园、星海园、白云仙馆、别墅式绿湖宾馆、鹿鸣酒家、清凉界餐室、游艇部和垂钓区等。其中，星海园于1985年11月建成，内有纪念馆、巨型石雕像、音乐亭廊及墓座，为纪念我国伟大的无产阶级音乐家冼星海而建。地址：广园中路801号
二、南湖国家旅游度假区
南湖游乐园和其它已经开办的游乐园相比，游乐项目颇有一些新颖别致之处，如“霹雳劲舞”、“疯狂过山车”、“激流冲浪”等，让游客在惊险刺激之中获得轻松愉快的享受。“梦幻城堡”是孩子们的乐土，这里的城墙、碉堡令人想起古希腊神话中的皇宫，大门口有忠于职守、滑稽高大的士兵日夜守卫，孩子们可以在城堡内尽情玩耍。而大人们则可以去“太空旅程” 中邀游。这里有一个“人造宇宙”，坐进机舱，扣好安全带，在“5、4、3、2、l”的指令声中起航，“太空驾驶员”可以从屏幕看到各种光怪陆离的太空景色，一颗颗熠熠闪光的恒星在面前飞逝，令人目眩。“航天基地”里有美国航天飞机在太空拍摄的录像带，其中有俯瞰地球的精彩镜头，我国的长城、埃及的金字塔都依稀可辨。“飞越彩虹”是一艘可坐四五十人的巨型摆船，连接在高达30米的摆臂下端，摆臂正中镶嵌着一张笑容可掬的太阳公公红脸，船顶横跨一道缀满五彩灯光的“彩虹”。飞越过“彩虹”的人都说，这玩艺“妙在悬空，乐在险中”。机器开动，远近的绿树、花丛、亭台、曲径在眼前一起一伏，使素昧平生的乘客们相对发出会心的微笑。船身越摆越快，40度、60度、85度，突然小船像被一股冲天巨浪推起，一下被举到30米高空。人们惊魂未定，小船又像失控似地猛然下跌，两次360度的大回旋令冒险者们晕头转向，惊魂不定。一座蒙古包式的建筑物掩映在半山绿丛中，这是全国第一家360度全景电影院。剧场面积300多平方米，可容纳300名观众。放映时，利用特技摄制的影片逼真地展现一个个扣人心弦的精彩画面，令人有亲临其境之感。"饮食世界”坐落在湖畔。这里宽敞明亮，乐韵悠悠，洋溢着浪漫温馨的气氛，还可借此缓和刚才紧张的心情，慢慢地品茗，尝佳肴。疯狂过山车”全长828米，像一条红色巨龙盘旋盘缠交错，就是南湖游乐园的首席游乐项目——疯狂过山车。在这个风和日丽充满朝气的春天，你想走出家门转换一下心情吗，你敢尝试2分种之内穿行828米的极速体验吗？地址：白云区同和路983号
白云区名菜有哪些呢？
一、白云猪手
白云猪手是广东省广州地区特色传统名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。以猪手为主料，沸水煮至软烂，捞出晾凉后加调料凉拌，即可食用。其特点是酸中带甜，肥而不腻，皮爽脆，食而不厌，骨肉易离，皮爽肉滑，是佐酒佳肴。
二、沙河粉
沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米，磨成粉浆蒸制，切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧，食法有干炒、湿炒、泡（汤粉）食、凉拌等。沙河粉最初产于广州沙河镇而得名。炒者柔韧劲道，香味浓郁；泡者白嫩滑软，清爽不腻。 本篇时间也差不多，带大家讲述了广州市的黄埔区与白云区，下一集，将会带大家去到番禺和南沙。下一篇见！