南京这家开了10年的宝藏小店,15元吃饱25元吃好,每天饭点都排队。
“庙不在小,有佛则灵。”用来形容这家宝藏小店一点也不为过,作为开了近10年的“芳姐重庆名小吃”,以其独特的口感和实惠的价格俘获了无数人的心,被很多食客争相所推荐,生意可谓是每天火爆。
店面作为小吃店来说面积不算小,但是因为生意实在是太好了,每天饭点时间基本都是没有座位,需要等待前面的人吃完离开才能落座。整体环境还算是很干净的了,桌子清理得也很及时,翻桌的速度也都很快,不过小店拼桌是再正常不过了,不过更有亲切感。
泡椒腰花面
20元一份,量还挺大的,里边的辣椒是泡椒,不是那种山野椒,是红色的大的泡椒,要的是不麻不辣口味,第一口吃起来还好,后面会越吃越出汗,因为这个泡椒本身就带有辣味的,不过这个辣味吃起来很舒服,不会呛口,而且分量很大,适量小的可以2个人吃一份。
泡椒鸡杂米线
店里的招牌单品,确实名不虚传,鸡杂处理得很干净,没有任何的腥味,吃起来口感还是脆口的,米线的分量很足,满满的一大碗,还可以加一些自己喜欢吃的配菜,米线软而不烂,吸收了汤汁,非常的入味,因为重庆口味本身就带有麻辣口感,有时候点了去麻的还是会有点麻嘴巴,不过确实很好吃,泡椒带有的酸辣口感也别的爽口开胃。
小酥肉
基本每桌必点的单品,酥肉的块头还是挺大的,用的肉质都比较瘦,外面裹的面粉炸的,炸得比较硬质,但是吃起来口感还是挺酥脆的,吃起来咔吱咔吱的响,闻起来很香。
冰粉
第一次点这个凉品,没想到里边还有酒酿、银耳、红枣、莲子,焖煮得很软烂,搭配上红糖水,喝起来特别的清爽,可以解辣。
总体来说,口味还是很不错的,而且品类很多,价格也便宜,可以多人一起来,每个菜品点一个分着吃,可以吃上很多个品类,性价比还是很高的,值得推荐,这也是为什么每天饭点必须排队的缘由,好味道加上真实惠。
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