记得小时候咳嗽总是不好,妈妈就会把梨切块加冰糖炖了端给我吃,还督促我把汤和梨都吃光。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,特别适合秋天食用,梨还有降低血压和养阴清热的功效。
梨可以生吃,也可以蒸着吃,还可以做成汤羹。这个季节容易嗓子发干,引起咳嗽,上火;脸上就算擦多少保湿霜,还是觉得干干的。这时候饮食上应以清淡为主,多喝一些润肺去火的汤水,以提供身体充足的水分。
冰糖梨水,不仅适合干燥的季节饮用,也适合多风的季节食用。煮上这么一锅子冰糖梨水,小孩喝了润肺止咳去火,老年人喝了对缓解咳嗽,慢性咽炎有很好的作用,女生喝了还可以美容养颜,滋润皮肤~
最近换季,有点嗓子干,我就想煮一点冰糖梨水喝,刚好又剩了些柠檬,就放一起做糖水了。加了柠檬片的梨水酸酸甜甜的,还有淡淡的柠檬清香,酸酸甜甜的特别好喝。
梨和柠檬是可以一起吃的,梨可以润肺止咳,柠檬含维生素C丰富,梨和柠檬一起可以增强抵抗力,治疗感冒咳嗽。梨有润肺止咳的作用,柠檬中含丰富的维生素C,有抗氧化性,能消除体内自由基,对抗衰老提高抵抗力有好处。梨和柠檬可以一起泡水喝,对缓解喉咙疼痛止咳等有比较好的作用。
想要煮出可以去火的梨水,就要选择那些个头比较大的雪花梨,这样的梨肉质细嫩,果汁量多,而且清热去火的功效比较好,用它煮至梨水饮用以后不但能清热去火,还能润肺止咳。
梨水不适合所有的咳嗽,它适合秋燥的咳嗽,如果是湿痰的咳嗽就不管用。煮冰糖梨水也一定要控制冰糖的量,冰糖放太多,不但不能止咳,反而会因过甜使咳嗽加重。
做法
1.准备梨子、柠檬、红枣、老冰糖
2.将梨洗净去皮,去核切块
3.柠檬切片或对半切块方便挤汁
4.红枣跟梨子放入锅中
5.加水投入锅内,一次把水加足,一颗梨250ML水,加入冰糖煮10分钟
6.晾至不烫后,挤上一些柠檬汁
7.搅拌均匀即可饮用
清热润肺,十分美味,做法也很简单!
梨性微寒味甘,能生津止渴,润燥化痰,润肠通便
冰糖梨水,不仅适合干燥的季节饮用,也适合多风的季节食用
还可以美容养颜,滋润皮肤,一举多得
-tip-
1.想喝浓一点的冰糖梨水,可以多熬一会儿或多放些冰糖。
2.脾胃虚弱的人群梨水一次不要喝太多哦
3.现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
4.使用多晶冰糖,可以使煮出来的梨水更加的粘稠,单晶冰糖也可以,但是煮出来的水不会那么粘稠。
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