香辣小龙虾的做法 最正宗的做法(香辣小龙虾的最佳做法）

1、香辣小龙虾怎么做好吃又简单？那就问对人了，经常吃蚌埠红烧大虾的我还是有资格说一说的

2、材料准备：小龙虾1kg、专意川味香辣小龙虾调料、植物油、洋葱(切块)、芹菜(切段)、大蒜、姜(切片)、啤酒或料酒　　香辣小龙虾做法步骤：　　锅内放入适量植物油烧热炸小龙虾炸至变色捞出;　　锅内放油大火炒姜片、蒜，放入专意川味香辣小龙虾调料，下小龙虾翻炒均匀，　　加适量啤酒或料酒小火焖1至2分钟改大火收汁，下洋葱丶芹菜炒香即可出锅

3、　　注：如要麻辣味重，炒小龙虾时加入干辣椒节和花椒颗