1、第一步：将苦瓜对半切开去除所有的瓜瓤
2、第二步：将苦瓜切成薄片
3、小贴士：苦瓜切得越薄越好，这样方便入味
4、第三步：锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入苦瓜烫两分钟
5、第四步：将苦瓜捞出过凉水
6、第五步：将苦瓜捞出控干水分，加入适量的盐腌制十分钟，倒掉多余的水分
7、第六步：往苦瓜中放入适量的白糖，芝麻和蜂蜜搅拌均匀
8、一道美味可口的凉拌苦瓜就做好了
凉拌苦瓜最简单的做法(凉拌苦瓜的做法大全）
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