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十大家常汤炒菜(十大家常汤)

1、第一种西红柿鸡蛋汤

2、特别受小孩子喜欢的西红柿和鸡蛋是最永久搭配,而且做法也特别简单只需五分钟就算是新手也能轻松搞定

3、西红柿洗干净切小块备用,切的越小越好吃,拿一个碗打入两个鸡蛋放上香葱,加一点盐调味,炒菜锅放油烧热把西红柿倒进去翻炒,可以放一点盐这样有利于西红柿出更多汤汁,之后加入水多一点水烧开,水开之后把之前准备好的鸡蛋液倒进去,放盐调味煮开撒上葱花即可出锅

4、第二种紫菜蛋汤

5、锅中水烧开之后直接将紫菜放入锅中加入一点盐调味, 碗中放入两个鸡蛋加盐调味用筷子打散,撒一点葱花,然后再倒入烧开的紫菜里, 紫菜蛋花烧开之后撒一点虾皮可以给一家人补钙,然后出锅即可食用,为了让一家人更有食欲可以倒一点陈醋,既可以增加香味又能促进食欲

6、 这三种丝瓜蛋汤

7、丝瓜素来有清凉解暑功效,可以将丝瓜切成块状或者是丝状直接放入油锅里面炒软,然后倒入一定量的开水烧开,鸡蛋打入碗中放点香葱和盐调味用筷子搅散,锅中丝瓜水烧开之后直接倒入鸡蛋液加盐调味即可出锅

8、第四种肉圆冬瓜汤

9、直接买肥瘦相间猪肉用机器搅成肉泥倒入碗中,放入生姜和料酒去腥撒上嫩肉粉用手做成肉圆 ,锅中水烧开直接下入肉圆,大火烧开成小火多煮20分钟便于入味更加鲜美,然后再放入冬瓜块大伙煮开放盐调味,撒点小虾米和葱花即可出锅

10、第五种排骨海带汤

11、新鲜排骨洗干净焯水放入锅中去除血水,捞出用清水洗干净放入电锅加一点生姜和香醋,大火烧开转小火,慢煮一个小时再放入海带,大火烧开小火煮十分钟放入盐调味即可

12、 以上五种家常汤既方便又简单特别适合房新手或者是赶时间的上班族


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