1、麻辣虾的做法辣椒，蒜，葱姜都切好
2、大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽，盐，料酒，淀粉少许拌匀，腌制20分钟
3、锅里热油，加入辣椒，一半的蒜，葱姜爆香倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜，根据口味再调入少许盐，翻炒均匀即可出锅
正宗麻辣虾的做法视频(正宗麻辣虾尾的做法）
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