1、家常菜谱:青椒腐竹炒肉丝、醋溜白菜、肉末粉丝煲、蒜香排骨、菜圃煎蛋、红烧猪蹄、糖醋带鱼、家常香菇烧腐竹、酱爆茄子、香菇蒸滑鸡、香菇马蹄蒸肉饼
2、肉末粉丝煲的做法准备材料:红薯粉丝200克、猪肉80克、口蘑3个、青蒜1根、红烧酱油1大勺、植物油1大勺、食盐1小勺、水适量步骤:红薯粉丝一包,只取一半,猪肉剁成肉末,青蒜切段
3、汤锅热水烧开放入半包粉丝煮2分钟关火
4、炒锅放入1大勺植物油烧热,放入肉末炒散
5、肉末里加入1大勺红烧酱油一起翻炒
6、肉末里加两小碗水
7、水开以后放入食盐和粉丝煮4分钟
8、放入切片的口蘑再同煮2到3分钟至熟
9、出锅前加入青蒜苗即可
10、成品