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醪糟的做法和功效与作用(醪糟的做法)

1、 将两碗水倒入宽口锅,放入枸杞子,煮10分钟;倒入醪糟煮开;   放入小芋头和冰糖,待冰糖融化即可关火食用

2、  功效:  增进食欲,促进血液循环,益胃通便,美容养颜

3、  醪糟木瓜红枣牛奶羹的做法   材料  牛奶,醪糟,木瓜,红枣,糖,桂花  做法  将木瓜去皮切小丁,红枣洗净泡发  醪糟加牛奶入锅煮热加入木瓜丁、红枣温火略煮  根据口味加少许白糖

4、  醪糟汤圆的做法   材料  醪糟,汤圆,枸杞,清水  做法  国内放适量水,煮开,然后将汤圆放入煮熟  然后舀两大勺酒酿搅开  喜欢甜的再放些糖,最后点缀几粒枸杞即可~~  小诀窍  糯米作为一味中药味甘性温,入脾肾肺经,具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用

5、  做成醪糟汤圆后,不仅增强了其补益功能,还增加了活血通络的作用:  如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化的作用;  对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;  对大病初愈,身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人,可起到辅助治疗作用


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