1、准备好原材料，菜花洗净，掰成小块
2、猪肉切成片
3、红椒切成丝
4、葱姜蒜切成末
5、锅里放入适量油，放入菜花，慢慢干煸至熟起锅待用
6、锅里再放入油，放入猪肉煸炒出油分，起锅待用
7、锅里留底油，放入红椒翻炒，加入少许盐翻炒均匀
8、倒入炒好的菜花和猪肉，加入适量豆瓣酱、蒜蓉豆瓣酱、少许盐，翻炒均匀
肉炒菜花的做法(干煸菜花的做法）
来源：互联网
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