1、清炖鸡汤的做法准备北京油鸡
2、根据自己的需求，整鸡或者把鸡剁成块
3、我取一半，冷水下锅，调入料酒，把鸡焯一下，去除杂质，捞出
4、另起锅，放入鸡
5、放入葱姜蒜
6、其他调料包（干辣椒、黄芪、白胡椒粒、花椒、香叶）放入
7、中小火慢煲约2至3小时，起锅前15分钟左右放入盐、红枣、枸杞等
8、安食农科北京油鸡，农科院专家指导养殖，地道北京味儿，营养健康品质食材
9、清炖鸡汤成品图
家常清炖鸡的做法窍门(清炖鸡块的家常做法）
来源：互联网
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