1、马赛鱼羹（Bouillabaisse）马赛鱼羹是一道法式菜肴
2、主要原料是新鲜的鱼及海鲜
3、里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的
4、烤火鸡（Roast shiwurkey）烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等
5、烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜
6、人们用于烤火鸡的工具，主要是电烤箱或者更原始的木炭
7、此菜起源于1620年，英国移民为了感谢救助他们的印第安人，移民们举行了丰盛的感恩会，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人
8、罗宋汤（Russian soup）罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤
9、罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色
10、有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料
11、也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤
12、黄油鸡卷（chicken roll with butter）黄油鸡卷所属一款美食，主要原料有鸡脯肉750克，鸡腿肉100克，黄油250克，炸土豆丝500克，龙须菜250克，煮菜花250克，煮胡萝卜条250克，面包糠250克等，这道菜非常美味