1、佛手瓜洗净去核
2、佛手瓜切丝
3、平底锅中放适量植物油，加热，油五成热时，加入掰开的干辣椒，小火加热
4、油热后倒入佛手瓜，翻炒几下
5、加入适量花椒面、味极鲜，继续翻炒
6、翻炒至佛手瓜变软后，加入适量食盐，出锅
7、起锅
炒佛手瓜的家常做法(佛手瓜怎么炒好吃）
来源：互联网
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