1、方法一：开水煮 首先，带上胶皮手套用刷子刷洗生蚝表面，然后将洗干净的生蚝放进开水里煮，壳打开后立马捞出；将生蚝肉取出用流水冲洗即可
2、 方法二：苏打水浸泡 或者先在冷水中倒入适量的小苏打搅拌均匀，再将生蚝内脏放进苏打水中浸泡，等泡软了轻轻刷洗干净，洗好后用净水漂洗一下即可
3、这样不仅轻易洗干净，而且能去掉生蚝干的异味
4、生蚝怎么清洗内脏 生蚝内脏的清洗技巧 方法三：食用油清洗 如果买的是新鲜生蚝肉，里面往往混有破碎的生蚝壳或其他杂质
5、这时候只需要在温水中滴入适量植物油，然后把生蚝内脏放进去清洗，就比较容易洗干净
6、 方法四：盐水浸泡 还可以在冷水中加入适量盐，再放放半个柠檬汁和挤过汁的柠皮，最后将生蚝肉放进去浸泡即可
7、这样既可以去沙，也可以去腥