1、[吊丝丹竹笋炒牛肉],林岳出产一种堪“吊丝丹”,被本土吃货们发掘出来后,被奉为“极品”的美誉
2、吊丝丹爽、脆、甜兼具,非常符合广东人原汁原味的饮食习惯; 吊丝丹竹笋不用煮前用水浸去竹笋的苦味,采收的鲜笋不用经过泡煮便可炒、可炆、可煲汤
3、这种当地特色蔬菜食材,都摆在柜台前展示出来,见实物点菜,也是广东餐厅的一大特色
4、[煎肠粉],广东肠粉很多,煎肠粉只在德云居见到过
5、[伦教糕],也是上过纪录片的食物,既然可以一站尝到,何乐而不为
6、[盐焗掌翼]整桌菜肴比较普通的一款了
7、南方鸡鸭鹅还是烧味、白切最赞
8、[上汤浸辣椒叶],很嫩很嫩,与辛辣的辣椒不像一株植物
9、【德云居】地址:北滘镇碧江德云街29号(近汀涌桥)营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00人均消费:120元评分: 5分,扣半分因为价格贵特色: 烧鹅、猪肚汤、罗氏虾特色: 黑珍珠餐厅,有钱真好
10、全程人均最贵的餐厅,某评团购10人餐5700元,可以感受下这里的物价
11、这家是黑珍珠餐厅,其实我一直有个疑问,是上了黑珍珠,价格贵上去了,还是价格贵的餐厅才有资格评为黑珍珠呢
12、环境: 占绝了一家古香古色的岭南大院子,一看就是富庶人家的规模