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怎样做草鱼最好吃(草鱼做法)

1、它有很多做法,比较常见的有,红烧、水煮、清蒸或煲成汤,都非常好吃

2、首先,要准备好材料,一条草鱼,最好挑一些比较大的、新鲜的,然后准备一些配料,料酒、白糖等

3、将材料洗干净,切成适当的大小,也可以不切成,整条煮来吃

4、先要处理干净鱼里面的内脏和外面的鳞片,然后放在一边,放些姜、盐去腌,大概半个小时,这样可以很好地去腥,然后将其它的配料切好

5、放油在锅里,等它沸腾,八成热时,再将鱼放进去,最好裹些淀粉再放,炸到两面都变成黄色的时候就盛出来

6、然后再炒配料,姜、葱,炒到有香味的时候,加些水,把鱼放进去,用大火煮,煮开后,再撒些葱就可以盛出来吃了,非常美味,很下饭

7、水煮的也很好吃,口感很好,比较原汁原味,非常适合一些减肥的人吃

8、首先,准备好一条鱼,洗干净后把它切成片状

9、它的尾巴也要切下来,用酒和盐腌20分钟

10、再把调料切好,用油去炒,炒出香味的时候,再把鱼放进去

11、也可以加入一些红辣椒,两分钟后加些水,煮5分钟

12、煮开之后,再点酒,大概20分钟,煮熟后,就可以盛出来吃了


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