1、把和好了的面，在案板上摊开
2、擀成约一厘米厚的薄饼
3、撒上盐，倒上一点油(生熟都可)
4、多次折叠均匀
5、摊开
6、再把面卷起来，成了条状
7、再蜷曲成一大块
8、擀面杖擀开《成大饼》形状
9、烙饼锅里放油，耗基本冒烟
10、饼入锅
11、盖上锅盖
12、约三两分钟后，这一面烙熟了，翻过来，烙另一面
北方烙饼的做法(烙饼的做法）
来源：互联网
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