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糖醋鱼的做法家常做法简单(家常糖醋鱼的做法步骤)

1、糖醋鱼的家常做法:鱼洗净后两面切刀,葱姜切片,鱼抹上盐,加葱姜、料酒、水腌制1小时,抹上干粉

2、起锅烧油,鱼煎至两面金黄,加入蒸鱼鼓油、料酒、糖、醋、盐、葱姜、开水,炖30分钟

3、出锅加点香菜点缀即可食用

4、糖醋鱼调汁方法:将蕃茄酱盛入碗中

5、番茄酱中加入白糖、醋

6、加入淀粉、水、生抽

7、充分搅拌均匀即可

8、鱼肉富含动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展具有重大作用

9、鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等

10、有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽,具有较高的观赏价值

11、我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊,鱼的种类十分丰富


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