大家好，今天来为大家关于什么是地皮菜(啥叫地皮菜)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1.地皮菜，通常长在地皮表面，个头不高都铺在地面上，它属于菌类植物，比如地衣、地耳等。
2.地皮菜里有丰富的矿物质，铁元素和钙元素也比较充足，含有膳食纤维，润肠通便。
3.地皮菜中维生素含量也非常丰富，对机体功能的协调有好处。
4.地皮菜是一种野菜,地皮菜在野外经常能够见到,在我们这边一般被叫做地木耳,还有的地方会叫做雷公屎、地耳这样的名字。
5.地皮菜： 又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。
6.地皮菜是什么菜? 其实地皮菜的真正学名叫做普通念珠藻,也被称作是地木耳、地软、地da菜和雨菌子等。
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