1、元宵肉馅汤圆的做法步骤请点击输入图片描述1准备好肉泥
2、请点击输入图片描述2将葱、生姜切成末
3、请点击输入图片描述3准备好水磨糯米粉
4、请点击输入图片描述4将切成末的葱、生姜放入盛有肉泥的碗中,加入鸡蛋清、食盐、生粉,适量的水,按一个方向搅拌上劲成肉酱
5、请点击输入图片描述5糯米粉加入适量的水搅拌成团
6、请点击输入图片描述6将调好的肉酱,包入糯米团内即可
7、(注意最好不要让肉馅出来,我是因为全家太着急了,所以做的时候不是很仔细,所以还是可以看到肉馅)请点击输入图片描述7煮熟就可以吃了哈