1、晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用了； 煮红豆汤的水量自己掌握，喜欢喝汤的多加水
2、像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量
3、我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子，两碗水； 放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火
4、盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了； 吃的时候可以再开火加热至温热，加红糖调味即可
5、红糖可以使汤的颜色更红更好看
6、加白糖、冰糖或蜂蜜都可，只是颜色淡些
7、 红豆汤怎么煮 3 原料： 红豆100克、糯米面100克、开水70克、冰糖少许
8、 份量： 四碗
9、 做法： 糯米粉加入开水
10、 用筷子搅拌
11、 揉成面团
12、 然后将面团分成14份、搓成圆形