1、南瓜饼的做法:准备食材南瓜500克、糯米粉400克左右、红豆沙360克、面包糠适量 具体制作方法第一步：南瓜去皮去瓤后切片，放到蒸锅或者蒸箱中，蒸至用筷子可以轻松刺穿
2、时间大概需要20分钟左右
3、第二步：蒸好的南瓜，把盘里多余的水倒掉，然后把南瓜用勺子辗成泥，也可以使用料理机打成泥
4、第三步：把糯米粉放入南瓜泥中，如图
5、第四步：揉成软硬适中的面团，如图
6、然后盖好，静置20分钟左右
7、第五步：把豆沙分成每个30克左右的小等份，如图
8、提前把豆沙分好，包的时候，比较方便一点
9、第六步：取一块南瓜面团在手里，揉圆压扁，如图
10、第七步：放一个豆沙馅在中间，如图
11、第八步：将面团收口，揉圆，如图
12、第九步：放入面包糠中，如图