1、花蛤的做法家常做法如下：花蛤吐沙后清洗干净
2、凉水下锅，水开后，煮一分钟看蚬子壳都差不多张开了捞出
3、捞出后，放入盆中清洗
4、姜切片，蒜切片备用
5、这个时候抓一把花椒，一把辣椒
6、锅中加油，不用等油热，直接加姜片蒜片，翻炒出香味，然后再加花椒和辣椒，再次翻炒出香味
7、加入花蛤翻炒一会
8、加入蚝油，盐，鸡精翻炒几下出锅即可
花蛤的做法家常做法视频(花甲的做法）
来源：互联网
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