1、主料糯米500g白芝麻300g辅料白糖适量 步骤糍粑的做法步骤1糯米用清水浸泡一晚上糍粑的做法步骤2蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里糍粑的做法步骤3锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭糍粑的做法步骤4蒸饭的时候预热电饼铛,把芝麻放里一分钟糍粑的做法步骤5一分钟后揭盖,用小铲子搅动芝麻,直到全部变得微黄糍粑的做法步骤6烤熟的芝麻稍凉后用擀面杖辗碎糍粑的做法步骤7辗碎后放碗里,加一勺白糖糍粑的做法步骤8拌匀备用糍粑的做法步骤9三十分钟后糯米饭蒸好了糍粑的做法步骤10没有往些年家乡那种搥窝,我用了个笨方法,就用蒸糯米饭的纱布,包住主饭,然后用擀面杖使劲捣呀捣呀
2、糍粑的做法步骤111直到 糯米饭被捣得烂烂地成泥状了,就可以做糍粑团啦糍粑的做法步骤121手上沾点水,揪一块糯米泥,用手和成糍粑团糍粑的做法步骤131再在外面均匀地裹上一层刚才备好的芝麻粉,就可以开吃啦
3、糍粑的做法步骤141糍粑团很香,很想跟父亲母亲一起吃
4、祝大家节日快乐,天天快乐!小贴士还有一种叫伤水糍粑,不用泡米,把糯米氽下再蒸做出来即是