1、现在的面包培训班一般学习时长为一个月左右
2、对于刚接触烘焙业的新手来说，学会所有面包品种的基础款都不成问题
3、不管是常温蛋糕、裱花还是塔派慕斯都能学会
4、学会的技艺在面包店工作都是不成问题的
5、难度高一点的面包品种需要零基础的学员课后多加练习，面包师讲究的就是实操，多一点练习不会存在学不会的问题
6、所以，零基础的学员一定要选择一个注重实操的学校
7、建议在选择这个学校之前，去学校实地考察
8、熟悉一下学校的教学流程
9、学做面包的常见课程优势烘焙甜点培训班-长期班的好处：长班一般是一年起步，两年为大多数人的选择，学习内容更加丰富，技术掌握更加精湛，比如：课程内容涉及到一些材料选择，工具选择，以及更加全面详细的制作手法，同时兼以西点工艺、西点烘焙等知识
10、西点烘焙短期专业的好处：一般周期是一到三个月左右，能够迅速掌握常见的简单的蛋糕、面包、翻糖蛋糕制作、裱花等制作手法；并且老师也会讲解工具材料的选取和使用，市面上常见的一些蛋糕面包种类都会教；费用方面会比长期班少，节省了时间成本