您当前的位置:首页 > 生活 > 内容

土豆泥的制作(土豆泥)

1、做法步骤:第1步、土豆冷水下锅,带皮煮熟,我煮了30分钟,用筷子可以轻易扎透

2、(带皮煮可以避免土豆在煮的时候吸收过多水分)

3、第2步、剥皮

4、第3步、用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥

5、第4步、将土豆泥倒进不粘锅,加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油(切小丁),小火加热

6、这一步用的黄油一定要是冰凉冰凉的,这样黄油慢慢融化,可以跟土豆泥混合得更均匀

7、第5步、同时用小锅将牛奶小火煮沸

8、第6步、边用刮刀不停地翻拌,边小火加热,直到黄油完全吸收

9、第7步、倒入煮沸的牛奶,继续翻拌

10、第8步、牛奶也完全吸收后加入海盐搅匀

11、第9步、磨入少许白胡椒拌匀

12、第10步、最后加入少许香葱末,美味的土豆泥就做好了


声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢。

上一篇: 蒲公英干的泡水的功效与作用(蒲公英泡水喝的功效)

下一篇: 美食天下菜谱家常做法(家常菜谱1000例做法)



猜你感兴趣

推荐阅读

网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除! | 软文发布 | 粤ICP备2021106084号