今天给大家分享一下秋葵的食谱知识,也来讲解一下秋葵的食谱,奇峰饼。如果你能偶然解决你正面临的问题,别忘了关注这个网站,现在就开始!
油炸黄秋葵的完整家庭烹饪方法
如何炒秋葵1
*** 时间:10分钟
难度:一般
味道:大蒜。
类别:爆炒
主食:秋葵300g,青椒1个。
辅料:1瓣大蒜
步骤:
1.秋葵洗净,去蒂,斜刀切片;
2、1青椒切丝;
3.用1瓣大蒜切蒜末;
4.锅中放入适量油,油温烧至七成热;
5.加入蒜末炒香;
6.加入秋葵和青椒丝翻炒1分钟;
7.加入一勺盐;
8、鸡精一勺;
9.搅拌均匀后出锅。
秋葵2怎么炒?
1.准备适量的秋葵,用清水洗净。
2.锅中加入适量水烧开,加入一勺盐,将秋葵焯1分钟左右,捞出凉水。
3.将泡好的秋葵沥干,斜切成1cm左右的厚片。将2瓣大蒜切成粉末。
4.锅里倒一点油,加热,爆蒜粉。
5.倒入秋葵,翻炒2分钟。
6.加入一勺蚝油,一勺剁椒,少许白糖(喜欢可以加白糖,不喜欢也可以不加)。翻炒均匀。最后撒一点胡椒粉,出锅。
7.上桌吃,爽口,酥脆,美味,健康。秋葵比凉拌好,香脆爽口,营养又好吃。来试一试。
秋葵做事的方式。
1.培根片炒秋葵
食材:秋葵、胡椒粉、培根片、蒜;
练习:
1.秋葵和辣椒切片,腊肉切片成几段;
2.先爆开培根片,盛出;
3.另起锅,放入大蒜,半焦时倒入秋葵和胡椒粉,翻炒片刻,加入精盐和大葱拌匀;
4.倒入培根片,拌匀,上锅。
小贴士:这道菜咸,好吃,微辣。
2.洋葱味秋葵
材料:秋葵350克,洋葱20克,酱油8克;
练习:
1.秋葵洗净,用开水焯一下,捞出;
2.秋葵倒入冷水中,捞出切段;
3.大葱洗净切段备用;
4.将秋葵放入盘中,撒上葱花,倒入酱油拌匀。
秋葵做法大全。
黄秋葵营养丰富,可以当蔬菜吃,也可以当药材吃。秋葵适合胃炎患者、贫血患者、消化不良患者食用。那些年轻人,运动员,男人可以多吃点秋葵。秋葵的做法有很多种,但都很简单。比如凉拌秋葵、素炒秋葵、炒秋葵肉、炒秋葵蛋、炒秋葵肠、炒秋葵蛋、芝麻酱等等。下面就来学习一些简单易做又好吃最常吃的秋葵的吃法吧!
之一种方法:凉拌秋葵。
1.准备材料:植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜。2:将秋葵的果仁用刀切开,用流水清洗干净备用。3:把锅刷干净,放在炉子上,开大火烧开水,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油。炸出来的秋葵油看起来又好又好吃。煮3分钟左右。4:秋葵煮熟后,拿出来在水龙头下冲个澡,然后用刀把一半立起来。5:秋葵切好后,朝一个方向摆动。6:大蒜去皮,洗净,捣碎,切碎。7:找一个碗,把剁碎的蒜粉放入碗中,加入适量的酱油,少许白糖,适量的醋和香油,拌匀,然后均匀的浇在碗中放置的秋葵上。什锦秋葵做好了。下一道菜:秋葵炒香肠。
第二种方法:秋葵炒香肠。
1.准备材料:秋葵、香肠、植物油、大蒜、酱油、盐、白糖、鸡精。2:秋葵洗净后,用刀切成斜切片。香肠也切成斜片。3:大蒜去皮,洗净,切片。4:翻炒:找一个铁锅,刷干净,晾干,开大火,用植物油加热,关火,翻炒蒜片,翻炒香肠,最后加入秋葵,继续翻炒,加点酱油,盐,糖,翻炒几分钟,加点热水,加入鸡精翻炒几下,就大功告成了。也很简单。香肠是大多数孩子最喜欢的菜。有了秋葵,孩子还可以吃一些素菜。下一道菜:秋葵炒鸡蛋。让我们一起做吧!
第三种方法:秋葵炒鸡蛋。
1.准备材料:秋葵、鸡蛋、植物油、葱白、盐、九珍排骨调味王、味精、香油。2:秋葵用流水洗净,剪去枝条,切成稍大的斜块。3:洋葱去皮,去须,洗净,切碎。4:找一个碗,鸡蛋用流水冲洗干净,打入碗中,加入适量的盐、排骨和香油,包裹均匀。5:找一个铁锅,刷干净,放在炉子上,加入植物油,在火上加热,倒入蛋液,煎至成型,盛出待用。不要煮过头,马上煎就好。6:锅中放油,烧热,放入秋葵,翻炒,加入适量盐,翻炒秋葵3分钟左右,翻炒秋葵,加入味精,翻炒几下,放入煎蛋,撒上葱花,翻炒几下,关火出锅。结束了。
第四种方法:用秋葵炒肉。
1.准备材料:秋葵、植物油、猪肉、酱油、料酒、盐、味精。2:黄秋葵漂洗干净后,找一个铁锅,清洗干净,加水,放在炉子上,开大火,烧开,放入清洗干净的黄秋葵,2分钟左右捞出。3:蘸过的秋葵是绿色的,很好看。秋葵切成小块备用。4:猪肉洗净切片。5:将锅洗净,放在炉子上,擦干净,开大火加油,油热后放入猪肉,加入料酒,炸至变色,再将炸好的肉捞出备用。6:重启油锅,将油烧热,放入秋葵,翻炒,放入炒好的猪肉,放入酱油,加盐,翻炒均匀,加入一些热水,加入一些味精,翻炒几下,关火出锅。结束了。
秋葵手术介绍
1.黄秋葵酱:将黄秋葵洗净去蒂,将大蒜切碎,将酱油倒入碗中,将酱油与盐、糖和水混合。锅中水烧开,加入油和少许盐,倒入秋葵,焯2分钟捞出。锅里热油,炒蒜,加酱,烧开,把酱倒在秋葵表面。
2.清蒸秋葵鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入黑胡椒、盐和水,搅拌均匀后倒入锅中。加入秋葵,蒸10分钟,加入香油和酱油。
3.秋葵酿虾:秋葵去核,虾剁成虾胶,放入碗中。加入蛋清、料酒、盐、生粉、黑胡椒揉匀。放入裱花袋中,挤入秋葵,蒸10分钟。
4.蒜蓉秋葵:将秋葵用盐水浸泡5分钟,蒜切末,葱、小米椒切段待用。将秋葵去柄,清水焯一下,加油,取出秋葵,放入冰水中,再取出。将蒜粉、洋葱、小米椒均匀撒在秋葵表面,加入酱油,倒入热油。
秋葵的家常做法
秋葵是一种蔬菜。它的做法是什么?你知道怎么做才好吃吗?下面是我常见的秋葵做法。请参考!
什锦秋葵
材料:秋葵300g,酱油1-2茶匙,蚝油2-3茶匙,香油1茶匙,糖1茶匙。
练习:
1.秋葵洗净后,放入沸水中煮3-5分钟至熟,捞出,放入冷水中,稍微淋一下,装盘。
2.在酱油中加入少许水,微波5-10秒至微热,加入糖搅拌至糖溶解,加入蚝油和香油,拌匀,淋在秋葵上。
3.拌匀即可食用。
蒜蓉粉丝蒸秋葵
材料:秋葵(250克)、粉丝(2根)、大蒜(1根)、生抽(2茶匙)
练习:
1.准备材料:秋葵洗净沥干备用,大蒜切沫,粉丝泡水;
2.秋葵切根;
3.将秋葵放入清水中,加入少许盐煮熟;
4.扇子摊在盘子上;
5.秋葵有两瓣;
6.将油加热,加入蒜泥使其变香,放入小碗中,加入酱油拌匀;
7.将调好的蒜油倒在秋葵粉丝上,蒸10分钟;
8.出锅就完事了。
秋葵烤牛肉
材料:牛筋450克,秋葵200克,番茄140克,洋葱100克,太白(玉米粉),番茄酱,酱油,糖和盐1/2。
练习:
1.牛筋放入沸水中煮2分钟,取出反纹,切成2厘米厚的片。
2.取一个小碗,加入太白和2勺水,混合成太白水。
3.炒锅上油,大火加热。炒香洋葱,加入牛肉和酒,翻炒一会儿。然后加入番茄酱、西红柿、480ml水、酱油、糖和盐,煮开后小火炖1小时左右,直到牛肉熟。加入秋葵,煮熟。用白水勾芡即可食用。
秋葵炒虾
配料:秋葵、虾、胡萝卜
练习:
1.将虾去掉沙线,用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉腌制片刻。
2.锅里热油,把虾放锅里盛出。
3.将秋葵和胡萝卜翻炒,调好盐。
4.最后将虾翻炒均匀。
以上就是秋葵的食谱介绍,秋葵的食谱,奇峰蛋糕。不知道你有没有找到你需要的资料?如果你想了解更多这方面的内容,记得收藏并关注这个网站。