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小香梨的功效与作用,库尔勒香梨的功效(秋天最受欢迎的水果)

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内容导航:1、秋天最受欢迎的水果,宝宝这样吃才过瘾!2、小香梨的功效与作用:库尔勒香梨的功效

1、秋天最受欢迎的水果,宝宝这样吃才过瘾!

放假最后一天,我们来讲讲秋季正值丰收的一种水果——梨。它不仅能洗洗吃、削皮吃,还能做成各种各样的辅食,宝宝可真的有口福啦。

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入秋后,天气变得越来越干燥,而梨子的水分含量超过一半以上,用来补水很棒哦。而且无论是什么品种的梨子都含有丰富的可溶性膳食纤维,可以促进宝宝排便,预防便秘。

市面上的梨子品种多样,是不是没想好给宝宝吃哪种?那看菜谱之前,先带大家认认最常见的几种梨吧~

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雪梨

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雪梨,是梨属——白梨的一种,市面上最常见的一种。我猜肉质比较白,才叫雪梨的吧

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,皮薄、肉厚、汁多、口感脆爽、个头大,水分含量那叫一个多!一个下肚感觉吃不下晚饭了!产地遍布全国,这个季节,正值丰收,用来入菜还是个新奇体验呢。

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南果梨

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(图片来源:中国植物志)

南果梨,属于梨属——秋子梨的一个品种,这也是我最近才认识的。主要产自东北,还是珍稀品种。因为对气候、土壤、光照等生长条件要求苛刻,所以在南方很难见到。

观察了一番,果皮中厚、表皮不亮、颜色主要呈黄绿色,带点腮红,个头要比雪梨小。嘴馋就买来尝了尝:果肉非常细腻、爽口多汁、南果梨熟透的时候,吃起来果肉稍有一点弹性,味道里带着淡淡白酒的香气。

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雪花梨

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(图片来源:中国植物志)

雪梨和雪花梨,麦麦我只能靠颜色区分它们俩!同属于梨属——白梨,雪花梨的皮大多是黄绿的,果皮很厚,表面不光滑,但果肉还真的是白地像雪一样呢。这样就能区分雪梨和雪花梨了吧!我忍不住又吃了雪花梨,那果肉脆而且嫩,汁多味甜,就是皮太厚,人家还是制作秋梨膏的原料呢!

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库尔勒香梨

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(图片来源:中国植物志)

库尔勒香梨是新疆梨的一种,售价还是较高的,个头也较小,表皮有蜡质感,而且拥有真正“梨”的形状。皮薄、汁多,口感软糯、很适合切成条给宝宝做手指食物。

TIPS

肉质较软,也很适合切成丁,打成果泥作为宝宝的辅食,咬起来不费劲,推荐妈妈购买。

好了,不嘚瑟了,毕竟认识的梨不多

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梨子好吃,营养如何?

无论是什么品种的梨,其水分含量都超过一半以上。其中的可溶性膳食纤维,可以促进排便。钾含量丰富,和钠联合作用构成稳定的细胞渗透压,维持新陈代谢正常进行,此外维生素B2也有助于毛发和指甲生长。

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谣言不伤梨

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“梨的表面摸起来油腻腻的,是商贩为了保鲜涂抹的工业用蜡!?”

实际上,那是梨本身分泌的果胶等多糖物质,可以减少水蒸发,保证多汁的口感。妈妈们放心选购,吃之前用淡盐水浸泡、清水冲洗妥妥的。

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“还有很多人说冰糖炖雪梨能止咳?”

麦麦小时候也有咳嗽“被喝”冰糖梨汤的经历,秋天天气干燥,嗓子很容易干而引发咳嗽,梨子含水丰富,确实能够缓解因为干燥引发的咳嗽。但是其他原因引起的咳嗽还是找靠谱的药物哦。

这个季节吃梨,丰富的水分和维生素可以润一润,宝宝吃了水润润,妈妈吃了更润肤哦~

01

红枣雪梨米糊

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菜名:红枣雪梨米糊

月龄:6m+

食材:红枣3-5颗、雪梨1个、米粉适量

辅料:无

工具:普通锅、料理杯

制作过程:

1.食材准备:红枣3-5颗、雪梨1个、米粉适量;

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2.将红枣洗净,放入锅中煮至熟软,去皮、去核;雪梨洗净去皮,取半个切成丁状备用;

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3.将红枣、雪梨一同放入料理杯中搅打成泥状;锅中重新加入清水煮沸,倒入红枣雪梨泥搅拌均匀;

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4.关火待稍凉后再慢慢拌入米粉,轻轻摇晃锅身,让米糊彻底混合其中,至全部均匀即可盛出。

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02

清甜雪梨苹果泥

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菜名:清甜雪梨苹果泥

月龄:6m+

食材:梨1-2个、苹果1个

辅料:配方奶适量

工具:蒸锅、研磨碗/料理杯

制作过程:

1.食材准备:梨1-2个(根据梨的大小而定)、苹果1个、配方奶适量;

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2.将梨、苹果清洗干净、去皮,切成块状备用,大小尽量切得均匀一致;

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3.锅中倒入清水,放上梨和苹果蒸熟;蒸熟后的梨和苹果取出,不要倒掉汤汁,放入研磨碗或者料理杯中打成细滑的泥状,如果干的话可以适量加入一些配方奶进去;

如果是放入研磨碗中,可以根据宝宝的实际情况看是否需要过筛。

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4.根据宝宝的实际情况,继续添加配方奶稀释到宝宝适应的粘稠度即可。

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03

山楂银耳雪花梨羹

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菜名:山楂银耳雪花梨羹

月龄:12月+

食材:山楂干5g、梨1个、银耳(干)2g

辅料:冰糖适量(可不放)

工具:普通锅

制作过程:

1.食材准备:山楂片5g、雪梨1个、银耳(干)2g、冰糖适量(可不放);

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2.银耳和山楂放入温水中泡发后,银耳剁碎,山楂切丁;雪梨去皮切丁备用;

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3.锅中加水,放银耳小火煮开,再放入山楂、雪梨,继续小火煮45分钟左右;

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4.出锅前加少许冰糖即可。

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04

秋梨拌莲藕

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菜名:秋梨拌莲藕

月龄:24月+

食材:秋梨50g、莲藕50g

辅料:葱末少许、白砂糖少许、红黄彩椒各10g、芝麻油少许

工具:普通锅

制作过程:

1.食材准备:秋梨50g、莲藕50g、葱末少许、白砂糖少许、红黄彩椒各10g、芝麻油少许;

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2.莲藕切去两端,洗净表面后去皮切片,放入淀粉水中浸泡;将浸泡洗净的藕切成丝,用清水冲洗干净,放入沸水锅焯一下捞出沥干水;

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3.红、黄彩椒洗净切细丝,放入沸水锅中焯烫1分钟;

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4.秋梨洗净去皮切成丝,和藕丝一同放入大碗中,加少量白砂糖拌匀;

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5.最后将红彩椒铺在秋梨藕丝上,滴几滴芝麻油、撒几粒葱末即可。

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超级滋润的秋季菜谱,麦麦都给你们找好啦,换着花样吃也不腻。

当然啦,营养均衡最重要,除了水润润的梨,其他的食材也要丰富起来哦~秋天做好准备,提高免疫力,宝宝才能更健康的迎接寒冷的冬天。

2、小香梨的功效与作用:库尔勒香梨的功效

库尔勒香梨的功效

生津止渴

库尔勒香梨含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素,膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、清热降火、润肺去燥等功能,最适宜发热和有内热的人食用。

清热润燥

库尔勒香梨还有很好的清热润燥作用,这也是绝大多数梨的共性。而库尔勒香梨属于寒性水果,味甘,水分充足,能够清内热,消除上火,具有清热润燥的作用。

缓解疲劳

库尔勒香梨含有大量的天然果糖,易被人体吸收,提供能量。碳水化合物丰富,让人精力充沛,减轻疲劳。

润肠通便

库尔勒香梨含有大量的植物纤维,可刺激肠管,能促进排泄、消除便秘。果胶含量也很高,有助于人体消化和通便。

化痰止咳

库尔勒香梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有化痰止咳的功效,而其所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用,以及对多痰咳嗽、咽喉发痒、咽干、声音嘶哑等具有很好的治疗作用。

降血压

库尔勒香梨中富含维生素B,能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。

养肝润肺

库尔勒香梨含有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,能够增进食欲,对肝脏具有保护作用。香梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。

库尔勒香梨的功效

什么是真正的库尔勒香梨

新疆库尔勒是曾经丝绸之路的咽喉之地的,也被人们称作“梨城。主要是因为盛产的香梨皮薄肉丰、甜而多汁、酥脆爽口、口感特别好。库尔勒香梨是新疆(独)有的品种,含有丰富的矿物质、氨基酸、维生素等微量营养成分。因为库尔勒香梨在社会生活中的发展有着重要的影响,带动了新疆的经济发展,因此也被库尔勒当地人引以为豪,称之为 “梨城”。

库尔勒香梨的功效与作用

1、库尔勒香梨中含有非常丰富的维生素B,能够有效的保护心脏,从而缓解到一些疲劳,更好的增强心肌活力,降低人体的血压。并且香梨中所含的鞣酸和配糖等成分,能有效的起到祛痰止咳的效果。同时香梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

2、库尔勒香梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经。具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效。主治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

3、库尔勒香梨有多种维生素,很易被人体所吸收,从而增加人们的食欲,并且还能对肝脏具有很好的保护作用。并且香梨性凉,能起到清热镇静的作用,如果经常食用,能改善血压及头晕等症状。同时还能防止动脉粥样硬化,更好的抑制致癌物质的形成,从而起到抗癌防癌的效果。

4、降血压也是库尔勒香梨的重要功效之一,因为其含有的维生素居多。尤其是维生素B的含量特别高,它能够保护心脏,同时还能提高心肌的活力,起到降低血压的作用。并且库尔勒香梨还能促进新陈代谢,应为其含有丰富的水分和纤维素,特别是果胶的含量比较高,有助于通便和人体消化。

库尔勒香梨的功效

生津止渴

库尔勒香梨含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素,膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、清热降火、润肺去燥等功能,最适宜发热和有内热的人食用。

清热润燥

库尔勒香梨还有很好的清热润燥作用,这也是绝大多数梨的共性。而库尔勒香梨属于寒性水果,味甘,水分充足,能够清内热,消除上火,具有清热润燥的作用。

缓解疲劳

库尔勒香梨含有大量的天然果糖,易被人体吸收,提供能量。碳水化合物丰富,让人精力充沛,减轻疲劳。

润肠通便

库尔勒香梨含有大量的植物纤维,可刺激肠管,能促进排泄、消除便秘。果胶含量也很高,有助于人体消化和通便。

化痰止咳

库尔勒香梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有化痰止咳的功效,而其所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用,以及对多痰咳嗽、咽喉发痒、咽干、声音嘶哑等具有很好的治疗作用。

降血压

库尔勒香梨中富含维生素B,能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。

养肝润肺

库尔勒香梨含有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,能够增进食欲,对肝脏具有保护作用。香梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。

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