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“秀外必先养内”，好的气色必定有个健康的身体，温和的大枣和玫瑰花泡茶是很好的选择，但是我更喜欢大枣和玫瑰花酿成酒来喝。今天就教大家大枣玫瑰花酒的做法。
我很爱红枣，每年都会坚持喝半年以上。家里常备有红枣。
以前我很受失眠的折磨，一闭上眼睛就开始做梦，而且是介于半梦半醒之间，还很容易惊醒，醒了再想进入睡眠就特别困难，脑子里面控制不住会想很多事情，折腾到天亮才能睡着。
经常是晚上九点多就开着电视睡着了，醒来是半夜十二点多，然后就睡不着了，试着放空意识，数绵羊，数着数着就不自觉的想到别的事情了，然后就越来越清醒，一看三点半了才勉强自己睡着，感觉自己还没睡一会儿就被闹钟吵起来到给孩子做早饭的时间了。白天很没精神，真的感觉自己活得跟一具行尸走肉一样。而且人也特别容易生病，天凉的时候吹一点冷风，马上就会历经浑身没有知觉、浑身酸痛、发烧、流鼻涕、咳嗽整个感冒过程。
后来去经常买药的那家店里，跟那里的店主阿姨聊天，看她满头白发但是皱纹却很少，脸色红润有光泽，我就问她是怎么保养的。
她告诉我说她没有什么特别的保养方法，就是坚持喝了三十多年的红枣茶，把三到五个红枣撕开放在保温杯里面冲开水泡茶喝，早上上班的时候就开始泡，喝完续杯，一直泡到下午下班，可以把里面的红枣吃了，不吃也没关系，红枣里面的营养物质经过一天的浸泡已经释放出来了。
红枣里面有个物质叫类蛋白，能提高免疫力的。
听完我马上也去超市买了很多红枣，坚持喝了三个月，倒是有些惊喜的改变。首先就是每天看电脑十几个小时，也不会感觉眼睛难受流泪了。后来发现自己睡眠好了很多，不看手机的话，也不用开着电视催眠，想睡的时候立马放下手机就会在一两分钟内马上进入睡眠状态，半夜起来上完厕所回来也是马上能睡着。更让我开心的是感冒真的少了很多，起码不会每次都要经历整个感冒过程，偶尔流鼻涕的时候赶紧吃一顿感冒药就好了。
苦水玫瑰
玫瑰花的活血效果很好，坚持下来，脸上就不会长斑点。大枣和玫瑰花一起酿酒来喝，简直是强强联合，坚持下来，里面的好处谁喝谁知道。
玫瑰花我买了几个品种来酿过酒，云南滇红玫瑰花、金边玫瑰（只有干品）、山东平阴玫瑰、甘肃苦水玫瑰。但是都跟我以前用过的玫瑰花香膏味道不一样，也许品种不同吧。
云南滇红玫瑰的花瓣很厚，其实它算是一种香水月季花，但是也有活血化瘀的效果。平阴玫瑰和苦水玫瑰的味道差不多，不同的是平阴玫瑰个头大一些味道淡一些，苦水玫瑰味道浓一些个头小一些。
我最喜欢的还是甘肃苦水玫瑰。发酵过程中会损失一些香气，但做出来的酒玫瑰花香味还是很明显的。
下面介绍一下大枣玫瑰花酒的做法吧。
吊干大枣
材料：平阴玫瑰花500克，吊干枣500克，纯净水或者农夫山泉或者蒸馏水都行6550克，进口果胶酶0.1克（用量：1克用于100斤酒液），果酒酵母2克，白糖或者冰糖粉1500克
做法：
1、清洗吊干枣。把枣子放在盆中，倒入清水和几勺面粉搅拌搅拌浸泡十几分钟。再冲洗干净，放到沥水篮里面控干水分。用来酿酒，确保成功就别用盐来泡了。
2、把红枣撕开放入锅中，加入6550克水，烧开之后立马关火，自然降温到55度时，加入玫瑰花，保持50度温度浸泡6个小时。（加水量按照7斤鲜花晒干成1斤计算，鲜花和水的比例为1:13，干花和水的比例为1:90）
3、在自然降温到30℃时加入果胶酶搅拌均匀再浸泡两个小时，之后加入糖和果酒酵母搅拌均匀，单向密封发酵。
4、开始5天每天开盖搅拌一次，十天后压榨过滤。
5、换桶单向密封发酵30天，虹吸取上层清液，用小口坛子装起来隔水加热至65度保持十分钟。自然冷却，密封陈酿。三个月之后就可以开坛品尝大枣玫瑰花酒了。
注：
1、之所以买吊干枣是因为原生态无添加用着更安心，据我一个卖红枣的朋友说被清洗过的枣子会加防腐剂保鲜剂之类的化工产品。我喜欢买新疆骏枣，主要是个头大，肉厚，泡出来的水甜中带点微酸，免得加柠檬了。
2、玫瑰花可以选花冠，含苞待放的那种，香气保存得非常好。随便购买哪种玫瑰花都可以，这种酿制方法同样适合别的香味浓郁可食用的鲜花酿酒。
3、果酒酵母尽量选择低度的，12.3度、15度的都可以。酵母发酵温度也选择低的，这样可以保留花香多一点。18度果酒酵母一般用来做白兰地的，但是花香损失也会很大。
4、不想放果胶酶的可以不放，就是酒少一点罢了。反正我除开刚学会酿酒的时候用过果胶酶和辅助剂，之后每次放必要的几种材料就行，辅助产品一般不用，自己吃的东西一定要精简一些。
2、女人专用美容养颜酒
女人专用美容养颜酒
红酒
红酒能够说成备受女性朋友钟爱的一种泡药酒。红酒能够说成一种含有可以立即被身体消化吸收的碳水化合物和维他命及其矿物营养元素的酒，红酒活血管和养颜美容的实际效果能够说成一直以来都被别人赞叹的。红提的清甜味能够合理的中合酒的度数，轻度的红酒便是非常合适女士喝过美容养颜的。
酸枣仁酒
酸枣仁酒便是非常好的滋养皮肤和养五脏的泡药酒。酸枣仁酒需要酸枣仁、黄芩、薏苡仁、五加皮、干红提、牛膝、天门冬、防风、独活、肉桂粉等，最终还需要火麻仁和羚羊角屑及其纯粮酒。将所有的中药材放到一起捣烂后用纯棉布包起來一起放进干净的器皿中，再加适当的纯粮酒侵泡七天就可以食用了。
桑葚酒
桑葚酒是女性养颜护肤的不二选择。当代的科学研究觉得桑葚酒的营养成分是远远地的超出红酒的，由于黑桑葚中带有的各种各样营养元素和蛋白碳水化合物等原素全是比红提高于许多的。可以说桑葚酒是一种具备抗氧化性、延迟时间衰退、清理血管垃圾和提高免疫力等作用的泡药酒，非常合适女性朋友用于养颜美容和保健养生食用。
玫瑰酒
玫瑰花泡药酒是非常好的养颜美容和补气补血的泡药酒。制做的情况下把鲜玫瑰和适当的米酒一起侵泡就可以了，由于玫瑰花相对而言是较为薄的，因此侵泡的.時间并不需要多长时间。
女人专用美容养颜酒
一、玫瑰酒
玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能。不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼，这类病症往往多见肝郁气滞，伴随有胸胁胀痛，月经不调，或伴有胸闷、气滞、喜欢叹气、抑郁等。另外很多女性都会遇到乳腺增生等乳腺疾病的困扰，而乳腺疾病与肝气郁结有关。这些病症都适合喝玫瑰花泡酒。
玫瑰酒的制作方法很简单，取鲜玫瑰花350克，黄酒1500毫升，将玫瑰花泡在酒中，由于玫瑰花瓣很薄，其成分极易渗透出来，浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。
二、葡萄酒
葡萄酒可以说是深受女性朋友喜爱的一种泡酒。葡萄酒可以说是一种富含能够直接被人体吸收的氨基酸和维生素以及矿物质微量元素的酒，葡萄酒活血管和美容养颜的效果可以说是一直以来都被人称道的。葡萄的甜味可以有效的中和酒的度数，低度的葡萄酒就是特别适合女性喝了养颜的。
三、桑葚酒
桑葚酒是女人养颜护肤的不二选择。现代的研究认为桑葚酒的营养价值是远远的超过葡萄酒的，因为桑葚中含有的各种微量元素和蛋白质氨基酸等元素都是比葡萄高出不少的。可以说桑葚酒是一种具有抗氧化、延迟衰老、软化血管和增强免疫力等功效的泡酒，特别适合女性朋友用来美容养颜和养生保健饮用。
四、四物酒
很多女性由于血虚而容易痛经，面色萎黄缺少红润，冬季容易手脚冰冷，服用四物酒。坚持饮用可以活血化淤、排出血块，减轻月经期间的疼痛感，改善贫血状况，让手脚不再冰冷。气血顺畅了脸色自然就红润，肌肤更光滑，看起来会年轻好几岁!
四物酒的制作方法是，用1000毫升黄酒或白酒，当归、熟地、川芎、白芍各50克，泡一个月后即可饮用。
五、阿胶酒
阿胶有很好的补血、止血、滋阴润燥的功效，也是女性强身健体、美容养颜的最佳补品之一。对于月经不调的女性尤其适合服用阿胶，血虚者可用阿胶补益，血多者用阿胶来固摄，血少者用来行血。每天可用25毫升的黄酒，放3~9克阿胶于酒中，炖热烊化即可饮用，可分早晚两次饮用。
女人专用美容养颜酒
红酒
红酒能够说成备受女性朋友钟爱的一种泡药酒。红酒能够说成一种含有可以立即被身体消化吸收的碳水化合物和维他命及其矿物营养元素的酒，红酒活血管和养颜美容的实际效果能够说成一直以来都被别人赞叹的。红提的清甜味能够合理的中合酒的度数，轻度的红酒便是非常合适女士喝过美容养颜的。
酸枣仁酒
酸枣仁酒便是非常好的滋养皮肤和养五脏的泡药酒。酸枣仁酒需要酸枣仁、黄芩、薏苡仁、五加皮、干红提、牛膝、天门冬、防风、独活、肉桂粉等，最终还需要火麻仁和羚羊角屑及其纯粮酒。将所有的中药材放到一起捣烂后用纯棉布包起來一起放进干净的器皿中，再加适当的纯粮酒侵泡七天就可以食用了。
桑葚酒
桑葚酒是女性养颜护肤的不二选择。当代的科学研究觉得桑葚酒的营养成分是远远地的超出红酒的，由于黑桑葚中带有的各种各样营养元素和蛋白碳水化合物等原素全是比红提高于许多的。可以说桑葚酒是一种具备抗氧化性、延迟时间衰退、清理血管垃圾和提高免疫力等作用的泡药酒，非常合适女性朋友用于养颜美容和保健养生食用。
玫瑰酒
玫瑰花泡药酒是非常好的养颜美容和补气补血的泡药酒。制做的情况下把鲜玫瑰和适当的米酒一起侵泡就可以了，由于玫瑰花相对而言是较为薄的，因此侵泡的.時间并不需要多长时间。
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