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内容导航：1、红肉芭乐和白肉芭乐有啥区别？除了肉色，其他方面的差别都挺大的2、红芭乐的功效与副作用1、红肉芭乐和白肉芭乐有啥区别？除了肉色，其他方面的差别都挺大的
芭乐，又称番石榴、拔仔，是一种在日常生活中比较常见的水果，也是人们喜爱的水果之一。它的果肉有两种颜色，一种是白色，另外一种是红色。可能在大家的印象中，白肉芭乐是最常见的，而红肉芭乐却比较少见，这是为什么呢？它们之间又有什么区别呢？
果形不同
这就要先从它的外形上来说了，白肉芭乐的果形有好几种，比如椭圆形的、扁圆形的、鸭梨形的、长圆形的，这是因为它在很早以前就经过筛选，把优良的品种都流传下来了，再经过杂交选优，最终白肉芭乐的优良品种有好几种，这也是为什么我们在市面上看到有很多芭乐都是白肉的了。
而红肉芭乐，近些年才流行起来，主要的产地在广西、广东还有福建，产地不多，因此它的品种也比较少，这也是它果形相对同一的原因。果形有梨形、椭圆形等。正因为产地不多，所以我们见到红肉芭乐的机会也就不太多了。
口感不同
其实白肉芭乐和红肉芭乐最主要的区别就在于它们果肉的口感。白肉芭乐的口感脆甜爽口，果肉比较结实。吃起来就像吃苹果一样能发出爽脆的声音。当然，这是在它们都是成熟度一样的情况下来比较的。正因为果肉比较结实，运输起来也就方便多了，能运送到比较远的地区，而且价钱也相对便宜。
而红肉芭乐的口感相比白肉芭乐来说更软糯一些，果肉比较松软。成熟度适中的红肉芭乐相当于白肉芭乐在成熟度很高的时候。也正因为红肉芭乐的果肉比较松软，运输的时候就要格外小心了，最起码要先用水果套把它装起来，再装进泡沫箱中打包运输，这样一来，成本就多了，售价也比白肉芭乐要高一些。
味道不同
白肉芭乐的味道吃起来能明显感觉到涩涩的、淡淡的甜味，在成熟度适中的白肉芭乐看来，是最佳的食用时候。其实这种涩涩的感觉，是它里面含有的丰富的果糖、蔗糖和氨基酸等营养成分，当芭乐成熟度越高，这些营养成分就越少，因此吃起来就感觉不到涩了，反而会觉得甜。
而红肉芭乐的味道是比较甜的，而且果汁比较多。当红肉芭乐的成熟度适中的时候（按压能感觉到软硬适中），就是它的最佳食用的时候，这个时候的红肉芭乐是最甜的。
购买技巧不同
白肉芭乐购买技巧，当拿起一个白肉芭乐的时候，闻一闻：如果闻不到香味，证明它现在正处于成熟度适中的时候，也证明了它是刚摘下来没多久的，刚运输过来的。送人的或者不急着吃的话，可以先放在家里的米缸中一天，这样就可以加快它的成熟进程了。如果闻到香味，而且当你按压它的时候，能明显感觉到它比较软，证明它现在的成熟度很高，买回家要马上吃，不然很快就会变色坏掉了。
红肉芭乐购买技巧，成熟度适中的红肉芭乐闻起来就非常香，而且按压的时候能感觉到很软。如果闻起来没有香味，并且很硬，这证明了它的成熟度很低，如果你要买的话，要再放一两天才能吃哦。
红芭乐
芭乐的营养
无论是白肉的芭乐还是红肉的芭乐，它们的营养相差无几。但芭乐的营养特别丰富，其中含有非常多的蛋白质和维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素和膳食纤维等物质，还含有微量元素钙、磷、铁、钾等。它不仅有非常高的营养，而且含有的热量非常低，每100克芭乐含有的热量比苹果少40%左右，是减肥人群的好帮手哦，也是老人和小孩都特别适合吃的水果之一哦。
食用芭乐趣闻
小时候经常听大人说，芭乐吃多了会“便秘”？哈哈，其实可能是芭乐的果囊和籽比较硬的原因吧？但是成熟度比较高的芭乐，它的果囊和籽吃起来又软又甜，因此我非常喜欢吃里面的那一部分，也就是说，整个芭乐都吃掉。
2、红芭乐的功效与副作用
红芭乐的功效与副作用
红心芭乐的作用与功效
实际上我们平时所闻的红心芭乐，它里边含有很多的维C，而维C，能够有益于我们人体体细胞的生长发育，并且针对这些糖尿病患者也十分多的益处，因为它能够取到一定的降低血糖的功效，可以提升糖尿病患者人体的免疫能力，对调整身体的血糖值具备比较好的实际效果。红心芭乐里边还具备类似甘精胰岛素的成份，它针对调整人体内甘精胰岛素的代谢实际效果比较好。红心芭乐里边，还含有别的的营养成分，最普遍的便是含有铁制，可以推动人体铁的消化吸收，并且里边也带有多种多样人体所需要的矿物。
红心芭乐，它具备治疗药物使用价值，还可以作为饮食疗法，由于红心芭乐，它的口味及味儿十分的好，吃上来得话，能够推动人的胃口，并且可以推动我们人体营养元素的消化吸收。针对减肥瘦身，吃红心芭乐也是有一定的实际效果，因为它里边的人体脂肪和热量成分都比别的的新鲜水果要低。红心芭乐具备清热去火，缓解牙痛，还可以健脾养胃，一般来说，很多人都用它来调养自身的胃肠。
副作用
无副作用，可是喝醉了会腹泻，适当喝。
忌讳群体
无独特忌讳
假如吃完一些不宜自身人体的食材，便会造成 人体出現一些难受，因此多掌握一些哪些人不宜吃红芭乐汁那样的基本常识，也是对身心健康的一种协助，此外我们要想人体科学饮食还要留意营养成分的平衡。
红芭乐的功效与副作用
红心芭乐的作用与功效
实际上我们平时所闻的红心芭乐，它里边含有很多的维C，而维C，能够有益于我们人体体细胞的生长发育，并且针对这些糖尿病患者也十分多的益处，因为它能够取到一定的降低血糖的功效，可以提升糖尿病患者人体的免疫能力，对调整身体的血糖值具备比较好的实际效果。红心芭乐里边还具备类似甘精胰岛素的成份，它针对调整人体内甘精胰岛素的代谢实际效果比较好。红心芭乐里边，还含有别的的营养成分，最普遍的便是含有铁制，可以推动人体铁的消化吸收，并且里边也带有多种多样人体所需要的矿物。
红心芭乐，它具备治疗药物使用价值，还可以作为饮食疗法，由于红心芭乐，它的口味及味儿十分的好，吃上来得话，能够推动人的胃口，并且可以推动我们人体营养元素的消化吸收。针对减肥瘦身，吃红心芭乐也是有一定的实际效果，因为它里边的人体脂肪和热量成分都比别的的新鲜水果要低。红心芭乐具备清热去火，缓解牙痛，还可以健脾养胃，一般来说，很多人都用它来调养自身的胃肠。
副作用
无副作用，可是喝醉了会腹泻，适当喝。
忌讳群体
无独特忌讳
假如吃完一些不宜自身人体的食材，便会造成 人体出現一些难受，因此多掌握一些哪些人不宜吃红芭乐汁那样的基本常识，也是对身心健康的一种协助，此外我们要想人体科学饮食还要留意营养成分的平衡。
红芭乐的功效与副作用
红芭乐的功效与作用：
1、红心芭乐能美容
美容是红心芭乐的重要功效之一，红心芭乐含有多种维生素，它还含有多种抗氧化成分，平时人们食用以后能美白肌肤，也能抑制色斑生成，还以提高皮肤对紫外线的抵抗能力，能减少紫外线对皮肤的伤害，平时经常食用能滋养肌肤，也能美白肌肤。
2、红心芭乐能补血壮骨
红心芭乐这种水果中含多种对人体有益的微量元素，其中微量元素铁与钙，还有磷的`含量都比较出色，它们能补血活血，也能促进骨骼发育，增加人体对钙质的吸收，平时人们食用不但能预防贫血，还能起到壮骨强腰的重要作用。
3、红心芭乐能解酒
红心芭乐中含有一些氨基酸，它们能保护肝脏，也能加快身体内酒精毒素的分解，平时在酒后食用红心芭乐，能起到明显解酒作用，在喝酒以前食用红心芭乐还能预防醉酒症状的发生。红心芭乐不但果实可以食用，它的根与叶子还能入药，特别是它的根，止泻作用特别明显，对人类的痢疾和肠炎有很出色的治疗作用。
红芭乐怎么吃：
1.原味吃法;也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。
2.切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、酸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
3.榨汁(养颜果汁：100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。
4.半，外壳切开后就很容易就看到很多红色的果粒，撕掉在果粒上的一层层薄薄的白色物体，就直接用手抠下果粒吃了，如果打开得位置比较完整的，很容易可以一口下去吃很多粒，很多水份。
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