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内容导航：1、葵花籽有哪些营养功效？爱嗑瓜子的您不妨来了解2、生葵花籽的功效与作用：生葵花籽的功效和作用1、葵花籽有哪些营养功效？爱嗑瓜子的您不妨来了解
葵花籽是向日葵的子实，原籍秘鲁，300年前由东南亚传入我国，如今已风靡世界，成为仅次于大豆位居第二的油料作物。葵花籽是一种常见的消闲食品，小而又不起眼，但吃起来甘香可口，备受广大人民的青睐。
葵花籽哪些营养成分?
向日葵是一种营养十分丰富的食品。据分析，葵花子种仁含有蛋白质、脂肪和矿物质，其中脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂，因为它含有不饱和脂肪酸，其中亚油酸占55%。葵花子中的钾、钙、磷、铁、镁也十分丰富，尤其是钾含量较高，还含有一定量的维生素A、B1、B2、维生素E。
葵花籽有哪些功效?
现代研究表明，葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症等疾病，还能增强人的记忆力。葵花子所含的钾，对于老年人因缺钾引起的肌肉无力、心肌衰弱，胰岛功能减退引起的糖尿病，有着一定的辅助治疗作用。
葵花子所含的铁、镁，可以使老年人和儿童的骨骼、牙齿坚固，并且有强化老年人血管和神经、降低血内胆固醇的作用。葵花子含有的维生素E具有抗氧化功能，可以防止不饱和脂肪酸在人体内氧化产生毒性所引起的各种疾病，并能使体内氧化脂质分解，降低血脂和血清中过氧化物，改善血液循环，可减肥和防止动脉粥样硬化。葵花籽有辅助降血脂功效，但是加工后的葵花籽往往含盐分较多，吃多了反而可能诱发高血压、不利于心血管养护。
葵花籽中的亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和色斑生成。此外，葵花籽对高血压、心脏病、缺铁性贫血等疾病也有一定的疗效。
葵花籽不宜多吃,吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少,甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣,减少细菌繁殖和发酵,并能保护口腔黏膜。嗑过量葵花子,会导致津液丢失，让人感到口干舌燥。
2、生葵花籽的功效与作用：生葵花籽的功效和作用
生葵花籽的功效和作用
1、预防高血脂
生葵花籽中含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸的含量都特别高，它既能抑制人体对胆固醇的吸收，又能加快身体内胆固醇的分解与代谢，可以防止血脂升高，而那些高血脂的人群，多吃一些生葵花子，还能让血脂指数尽快恢复正常。
2、预防动脉硬化
生葵花籽对人类的心血管有明显保护作用，它能有效预防动脉硬化发生，因为生葵花籽中含有的固醇和磷脂等营养成分，都能阻止人体内胆固醇的合成，而且能净化血液，降低血液粘稠度，并能增加血管壁的弹性与通透性，可以防止血管老化僵化，从而也就降低了动脉硬化的发病率。
3、放松神经
生葵花籽还对人类神经有一种调理作用，因为它含有丰富的微量元素镁和锌，这些物质都能影响人类的神经细胞，而且能提高神经器官功能，它们能让人体紧张的肌肉得到放松，而且能提高神经细胞活性，可以让人类的神经处于相对放松的状态，平时它最适合那些紧张焦虑的人群食用。
4、滋阴润燥润肠通便
生葵花籽还能滋阴润燥，它能清除人体内的热毒，可以缓解人类肺燥咳嗽和阴虚燥热等多种不良症状。生葵花籽中还有一些天然油脂，这些物质被人体吸收以后，能润滑肠道，也能促进肠胃蠕动，能缩短人体排便时间，它对人类的肠燥性便秘有明显缓解作用。
生葵花籽的功效和作用
1、葵花籽提高甲状腺功能
甲状腺是人体最重要的`内分泌器官。 如果甲状腺发病，身体会有各种不适，日常生活中吃更多的葵花籽可以保护甲状腺，改善甲状腺功能。 葵花籽对人体甲状腺的影响是因为它含有丰富的微量元素硒，而人体缺硒是导致人体甲状腺功能紊乱的主要原因。 因此，食用葵花籽的人可以吸收荷尔蒙功能，保持甲状腺功能稳定。。
2、葵花籽降低癌症发病率
降低癌症发病率也是葵花籽的重要功能。 因为葵花籽不仅可以增强人体的免疫功能，还可以让人体吸收丰富的维生素E和微量元素的硒和磷脂等营养成分来修复受损的免疫细胞。 组织细胞致癌，而葵花籽也可以增强人体内DNA的修复。 在其强大的功能之后，人体内癌症的可能性也将变小。
葵花籽的营养价值
1、微量元素
葵花籽是一种营养价值高的休闲零食。 吃葵花籽后，人们不仅可以吸收植物蛋白，还可以吸收钾，磷，硒，镁等微量元素，对人体有益。 正常新陈代谢的需要可防止身体因缺乏某些维生素而导致身体受损。
2、维生素和磷脂
维生素和磷脂也是葵花籽中最丰富的营养素。 它们不仅含有维生素E，还含有维生素和维生素。 这些维生素对维持人体健康非常有益。 此外，葵花籽含有磷脂和不饱和脂肪酸。 这些物质不仅可以促进大脑发育，还可以保护人体血管，对脑功能障碍和心血管疾病有明显的预防作用。
生葵花籽的功效和作用
葵花籽如何种植
种植葵花籽最好在4月份左右进行，准备好疏松肥沃和排水性良好的土壤，然后将葵花籽播种到土壤里面去，保持土壤微微湿润，大概5-7天就能发芽，之后养护时要将植株置于阳光充足处，还要勤施薄肥，这样它才能快速开花结籽。
1、种植时间
种植葵花籽需要在适宜的时间进行，它喜欢在温暖的环境中生长，一般在气温为18-25℃之间的时候种植最好，所以根据植株的习性来看，可以在4月份左右的时候中，不然种植过早，气温太低的话，它就难以发芽。
2、土壤要求
种植葵花籽，要准备疏松肥沃和排水性良好的土壤作为栽培基质，如果是地栽的话，那么需要先对土壤进行深翻细耙，使土壤变得疏松透气，还需要在土壤里面施加适量的基肥，这样植株才能旺盛生长。
3、种植方法
准备饱满的葵花种粒，然后直接播种到准备好的土壤里面去即可，播种好之后，需要在葵花籽表面覆盖上一层薄土，然后要适量浇水，保持土壤微微湿润，气候环境适宜的话，大概5-7天它就能出苗生长。
4、养护管理
葵花籽种植出苗以后，要做好养护管理，它是一种喜阳的植物，日常需要将植株置于采光好的地方，以利于它进行光合作用，在植株生长期的时候，还需要定期为其施加薄肥，这样大概3个月左右的时间它就能开花结籽。
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