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一杯药酒下肚,15人进医院,5人死亡。
据北京青年报报道,璧山的任先生因办酒席请客,从家中特意带了药酒到饭店,没想到,酒席中15人饮用药酒过后出现了呕吐的研究现象,随后被紧急送到医院,很遗憾,最终5人离世。
任先生带来的药酒呈黑色,里面浸泡着多种药材,最终经专家鉴定里面含有剧毒的中药——雪山一支蒿,此药适合外用,并不能内服。
日常生活中,很多人总是觉得药酒是一种保健食物,喝了有病治病,无病则强身,其实这是一种误区。
一、药酒是药,健康人不宜喝药酒
中国药酒按给药途径主要可分为内服和外用两类。
外用类药酒主要作用于皮肤、穴道、黏膜,或敷、揉患处产生治疗作用,不可内服。内服类药酒是指口服后起全身保健或治疗作用的药酒。
大连市第六人民医院中医科李宾副主任表示,药酒随着药物不同具有不同性能,每一种药酒,都有适应范围。药酒相当于治疗用药,身体健康的人没必要喝。
李宾副主任介绍,中医讲究辨证论治,虚者宜补,血瘀者宜通;有寒者宜温,有热者宜清。药酒的使用,应针对自己的具体病情及身体情况炮制,最好在咨询过专业的中医医生后,再对症泡酒,便于对症饮用。
二、这几类中药,切忌拿来泡酒
中药材与酒结合,既可用于治疗疾病,又可用于病后辅助治疗。但有些中药材看似功效奇特,但若处理不当,很可能会让“药酒”变成“毒酒”。
1、川乌、草乌
生的川乌、草乌毒性极大,不可作为中药片直接泡酒。即使经过炮制和煎煮后,也能兴奋迷走神经中枢,对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用。
2、马钱子
生的马钱子毒性很大,必须炮制后才可药用。但超量或长期服用,同样可引起毒性反应,如强直性痉挛、肢体颤动、惊厥、呼吸困难等,严重者可导致昏迷。
3、苍耳子
苍耳子可抑制心脏跳动,使心率减慢、收缩力减弱。超量或长期服用亦可导致中毒,患者可表现出腹胀、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、烦躁等。
4、水蛭
水蛭一般被用于破血逐瘀、通经,但若超量或长期服用,可引起内脏出血和肾损害,故有出血倾向的人禁用。
三、药酒也是酒,同样有致癌性
成都中医药大学附属医院、四川省中医院血液科创始人刘松山教授在“松山医学讲坛”公益讲座上提出忠告:药酒多是用市面上销售的白酒配制,归类于白酒,长期服用药酒的危害与白酒无异,若是使用劣质白酒危害更大,因此不能因药酒的功效而忽略安全性。
早在2012年,世界卫生组织便把酒精类饮料列为一级致癌物,无论是什么酒,都是致癌物,发表在《自然》的一篇论文,来自英国剑桥大学的科学家通过动物模型发现,酒精其代谢产物乙醛会对造血干细胞造成显著影响。
不论是白酒、啤酒、还是葡萄酒,只要含有酒精,都有一样的代谢过程。酒精和其代谢产物乙醇,可直接破坏造血干细胞DNA结构,诱导细胞基因突变,从而增加癌症的发生风险。
此研究深入分析,尤其是存在乙醇脱氧酶基因缺陷的老鼠,摄入酒精后导致细胞基因突变的结果更为显著。这也警示了,有约50%的乙醛脱氢酶缺陷或活性不足的中国人群,对于这部分人,一旦饮酒后,乙醛无法及时代谢为乙酸,容易积蓄在体内,增加癌症发生风险。
四、怎样健康喝药酒?
某些中药材虽然有滋补或治病的功效,但若是凭自己喜恶乱泡一通,很可能会引发中毒或肝损伤。那么怎样服用药酒,才能起到趋利避害的效果呢。
1、在有资质的中医师指导下炮制、或者购买
自制药酒应在中医师指导下进行,以免带来中毒等副作用。
2、酒精度数不是越高越好
用来泡酒的白酒度数不宜过高,一般而言,最好用40度~50度的酒来浸泡。
3、药酒不是泡得越久越好
药酒不是越陈越好,开封后,若出现浑浊、有絮状物、颜色变暗等问题,最好不喝。
4、控制用量,不要当酒喝
服药酒不是越多越好,过量服用同样对身体有害。每日服药酒最好控制在15—20ml左右,分 1~2 次服。
5、有不良反应及时就医
饮用药酒期间,一旦出现恶心、呕吐、眩晕、胸闷、口唇或四肢发麻等不适,应立即到正规医院就诊。
最后要提醒的是,无论治病还是养生,药酒的功效发挥都非常缓慢。如果某种药酒宣称:在短期内有奇效,很可能是里面加入了其他成分,切不可听信而购买服用。
参考资料:
[1]《自泡药酒保健养生?泡不对会喝出大事!》.中国经济网.2019-01-21
[2]《“喝酒致癌”是危言耸听吗?》.健康报.2018-01-17
[3]《药酒不是你想喝,想喝就能喝》.央广健康. 2018-04-20
2、泡酒有什么功效
泡酒有什么功效
首先泡酒能够增强身体的免疫力,增强机体的抗病能力,有助于抑制肿瘤生长,细胞突变等状况,比如枸杞是一种补血的食材,那么经常喝枸杞泡酒就可以抗击肿瘤,增强机体的免疫力,能够提高身体抵御细菌和病毒的抗病能力。
泡酒还可以治疗一些心脑血管疾病,能够调节身体的血脂含量,经过科学研究表明经常喝一些中草药泡酒,能够降低体内血脂的上升,可以让身体的血只保持一个平衡的状态,所以泡酒具有调节血脂代谢功能的作用,能够保持自己的身体健康。防止老年人三高疾病,动脉硬化疾病的出现。
此外,经常喝泡酒还可以保护眼睛,延缓衰老,尤其是一些中老年人,身体的各项机能在下降,难免会影响到自己的身体健康,眼睛视力下降,头晕目眩,都会影响到自己的日常生活,那么适当的喝一些泡酒,就可以改善这样的现象,改善失眠多梦,头晕目眩,记忆力下降等状况,提高自己的身体质量。
通过上述对泡酒有什么功效做出的解答,大家一定要谨记,对于酒精过敏的人千万不要喝太多的泡酒,其次在喝酒的时候一定要适量,毕竟泡酒,也含有一定的酒精,喝太多也会造成酒精中毒现象,所以要谨慎的进行选择,才能够保证自己的身体健康。
泡酒有什么功效
人参泡酒的功效
人参味道稍微有一些苦,生的人参性平,而煮熟之后则是性温。服用人参之后对于五脏六腑都有很不错的保健作用,同时还可以安养精神,很到的补充身体所需要的元气。现代医学则是认为,人参进入身体之后可以增强大脑皮层的兴奋强度,身体的灵活性也可以大大增加。平时生活中如果食欲以及睡眠状态、精神状态不是很好,那么都可以通过人参来起到治疗的作用。
酒属于一种植物发酵酒精的一种饮料,是人类应用历史最长的一种饮品。将人参还有酒一起搭配,这样不仅能够让酒获得人参的滋养,同时还可以吸收人参中所含有的有效物质。人参则可以解除一些喝了酒出现烂醉以及酒精中毒的情况,有效的促进身体健康。人参酒不仅可滋补身体,同时还可以清除身体中的邪气,让精神安定下来,同时还具有开心益智的作用,对眼睛也有很好的保护作用。
人参酒属于一种大补药酒,能够很好的补充身体元气,对于器官也有很好的滋补作用,同时还可以安神益智以及生筋固脱。如果是久病导致身体气虚,脾胃不足以及食欲不振、盗汗、乏力、脸色不好、口渴、神经衰弱等毛病,都可以服用一些人参酒。
枸杞人参酒
材料:人参、枸杞、地黄、麦冬、茯苓、甜杏仁、白酒
做法:将枸杞、地黄、麦冬榨汁,然后人参、甜杏仁还有茯苓则是碾碎。再将准备好的六种中药材一起加入酒坛中,再加入白酒,密封十天,每天都要适当的摇动几下。十天之后开封,然后过滤,这样就可以服用了。
功效:这种药酒可以治疗头晕耳鸣、腰膝酸软、身体倦怠、食欲不振、脸色不好、肌肤粗糙还有便秘等疾病。建议每天空腹服用两次,每次十五毫升。
说明:市面上新鲜的枸杞、地黄还有麦冬是比较少的,所以我们在制作这种枸杞人参酒的时候也可以将干燥的中药材来榨汁。将三种干燥的中药材放入冷中浸泡一天时间,然后在碾碎榨汁。除了这种方法之外,也可以放入锅中煎煮获得药液。
泡酒有什么功效
喝药酒的好处
1、治疗疾病
药酒从字面上我们可以看到有药的成分,药是有治疗的作用的,药酒的治疗效果会更好,因为药酒中还含有酒的成分,酒具有杀菌消炎的作用,所以药酒在治疗疾病上起到很大的作用,能治疗多种常见病,而且疗效显着。
2、预防疾病
药酒具有预防疾病的作用,前面讲到药酒具有治疗的.作用,药酒既然可以治疗,那么就一定可以预防,经常喝一些药酒能够强身健体,提高人的抵抗能力和免疫能力,能够预防多种疾病的发生,具有非常好的疗效。
3、美容润肤
药酒具有美容养颜的作用,因为酒精具有促进血液循环的作用,能够加快人的新陈代谢,可以使我们的肌肤变得更加红润有光泽,还可以预防皱纹的产生,具有一定抗衰老的作用吗,所以药酒具有美容润肤的功效。
4、养生保健
益寿延年,坚持服用保健药酒,能保持人的旺盛精力,延长人的寿命,对年老体弱者尤为适用。
5、促进恢复
药酒能作病后调养和辅助治疗,促进病体早日康复。
药酒怎么泡
平时自己在家中泡制药酒时,一定要明确自己所泡药酒的目的,如果想让药酒以治病为主,则需要咨询专业的中医,让他开出泡制药酒的具体配方,如果泡制药酒,只是想让他强壮身体,疏通经络,则可以按照一些养生节目推出的药酒配方来泡制,像生活中常见的枸杞子和人参以及当归,黄芪等中药材就都是泡制药酒的常用材料。
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